Рецепт дня от Kulina.ru (Архив). Страница № 21

Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Шашлык из свиной шейки с соевым соусом и репчатым луком30.04.2024
Хочется вкусного мягкого и сочного шашлыка, так давайте приготовим шашлык из свиной шейки с соевым соусом и репчатым луком. Помимо мяса и лука, нам потребуется свежая зелень кинзы, острый перчик, зерна кориандра и соевый соус. Причем для маринования, необязательно брать дорогой соус, можно воспользоваться и более дешевым, главное, чтобы он был в стеклянной баночке.

Шашлык из свиной шейки с луком, кинзой и аджикой29.04.2024
Быстро приготовить вкусный шашлык из свинины не проблема. Вот один из вариантов вкусного и очень ароматного шашлыка на выходные, запоминайте рецепт, если еще такой не готовили и готовьте с удовольствием для себя и своих близких. Аджика - отличный вариант маринада для свинины, в ней содержится столько аромата и вкуса, что она заменит собой любые специи. Помимо аджики нам потребуется свежая зелень базилика и сладкий сочный репчатый лук. Соединив все в кастрюле, оставьте мясо мариноваться. А вечерком подготовьте мангал и приготовьте самый ароматный и вкусный шашлык.

Омлет с консервированными баклажанами28.04.2024
Каждый год в начале осени готовлю консервированные острые баклажаны на зиму, потому что это невероятно вкусная заготовка. Ее просто можно выложить в блюдо, посыпать измельченными грецкими орехами и кинзой и отличная праздничная закуска готова. С ними же можно приготовить красивый и вкусный омлет на завтрак, что я предлагаю сделать сегодня. Хочу порекомендовать данный рецепт заготовки, чтобы в сезон вы тоже смогли приготовить эту вкуснятину для себя и своих близких. Зимой у вас всегда под рукой будет готовая закуска или ужин, ведь достаточно просто разогреть баклажаны и подать их к столу с отварными сосисками или сардельками - горячее готово.

Горячие бутерброды с ветчиной и помидорами27.04.2024
Обожаю готовить горячие бутерброды, ведь они красиво смотрятся на столе, имеют отличный вкус и съедаются очень быстро, как говорится с пылу, с жару. Недавно мы готовили ветчину, именно с ней и сделаю горячие бутерброды на ужин. Вы можете использовать запеченную в духовке свинину или готовые ломтики покупной ветчины. Особую пикантность придает бутербродам спелый томат в сочетании с маринованным халапеньо. Скажу честно, это очень, очень вкусный вариант домашнего обеда или ужина.

Салат "Витаминка"26.04.2024
Хочется легкости, приготовьте наш витаминный салат из молодой зелени и яиц. Салат полон полезных веществ и минералов, оказывает положительное воздействие на весь организм в целом. Такой салат полезен взрослым и детям, так как благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Но помимо полезности, данный салат очень вкусный. Хрустящие листья салата и редис, ломтики огурчика и молоденький чеснок, с добавлением вареных яиц салат становится сытным и его можно подать к столу в качестве основного блюда с ломтиками свежего хлеба. Не хотите заправлять салат йогуртом, заправьте сметаной или любым растительным маслом, витамин Е также окажет свои положительное действия.

Чай с манго, лимоном и мятой24.04.2024
Чай с манго, лимоном и мятой придется по душе всем любителям "погонять чаи". А вы знали что выражение "гонять чаи" означает приятное времяпровождение. Раньше в избах было принято ставить самовар (наливать воду в самовар и разжигать угли в трубе для нагрева воды), а затем долгими вечерами собираться за столом и вести неспешные беседы, наслаждаясь вкусным и полезным напитком перед сном. Сегодня мы пьем чай с утра до вечера, конечно не из самовара, но можем себе позволить приготовить вкусный и полезный напиток сами. Вот рецепт простого в приготовлении и очень ароматного чая для всей семьи. Очень вкусно потом вылавливать из заварочного чая ломтики манго, он получается словно свежий.

Винегрет с помидорами23.04.2024
Предлагаю рецепт постной кухни, но который может приготовить себе и своим близким каждый желающий. Винегрет с помидорами с запеченной в духовке свеклой покорит ваше сердце раз и навсегда. Многие не добавляют помидоры в винегрет, а зря. В сезон вкусных, ароматных и полезных томатов этот салат станет вашей палочкой выручалочкой, ведь здесь витамины в каждой ложке. Вкус запеченной свеклы намного ярче и слаще, чем у отварной, она полезнее и вкуснее. Добавляйте в винегрет больше зелени, так он станет еще полезнее и ароматнее. Лучше всего для использования в рецепте подходит зелень укропа и зеленый лук.

Свиная грудинка, копченая в гриле22.04.2024
Удалось приобрести кусок отличной свиной грудинки без костей, поэтому принял решение закоптить ее в гриле. Предлагаю вам два варианта маринада для свиной грудинки и ее поэтапное приготовление с фото, чтобы все было понятно и наглядно. При копчении и дальнейшем приготовлении стоит такой одурманивающий аромат, что хочется быстрее заглянуть под крышку и попробовать что же у нас получилось. А получилась нежнейшая, сочная и очень ароматная грудинка, которую рекомендую часть попробовать сразу после приготовления, а остальную охладить и использовать в качестве закуски или для приготовления бутербродов к чаю на завтрак.

Рис по-индийски21.04.2024
Рис по-индийски - великолепное блюдо, которое понравится всем любителям ароматных блюд. Яркое, благодаря наличию кукурузы и горошка, ароматное за счет индийских специй, вкусное и очень бодрящее, идеальный вариант полезного завтрака, обеда или ужина. Жареный рис, приготовленный по моему рецепту покорит ваше сердце, его можно подать к столу в качестве основного блюда или в качестве гарнира к курице, рыбе или свинине. Готовьте рис по-индийски и радуйте себя и своих близких новыми блюдами из обычных ингредиентов.

Омлет с помидорами, щавелем, тархуном и укропом20.04.2024
Весной и летом хочется быстрых и полезных блюд с использованием овощей и свежей зелени. В теплице уже поспел урожай свежего шпината, тархуна и укропа, так что предлагаем приготовить вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Вы можете для своего блюда использовать любую имеющуюся у вас в доступности зелень, главное чтобы ее было много. Щавель придает омлету легкую кислинку, тархун и укроп делают вкус и аромат более ярким. Дополним зелень спелым томатом, зальем все омлетной массой, обязательно посыпаем тертым сыром и подаём всю эту красоту к столу с ломтиками свежего хлеба, например домашней чиабаттой.