Рецепт дня от Kulina.ru (Архив)

Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Компот из винограда20.09.2017
Сегодня хочу рассказать очень легкий рецепт приготовления ароматного компота из винограда с летними ягодами. В этом году случился хороший урожай всевозможных ягод. которые мы заморозили как раз для того, чтобы в холодную погоду варить для своих близких вкусные горячие напитки. В моем рецепте главенствующую роль сыграет виноград. сейчас он самый вкусный и сладкий. А в добавление к нему я добавлю небольшое количество ягодного ассорти, а именно клубнику, крыжовник и черную смородину. Подавать такой компот лучше всего горячим с шариком любимого мороженого и куском пирога.

Курица по-генеральски19.09.2017
Отличный рецепт для праздничного стола. Сочные кусочки курицы под аппетитной шапкой из картофеля и сыра. Особую пикантность блюду придают белые грибы. Вместо белых грибов можно использовать шампиньоны. Рекомендую!

Салат из утиной грудки с редисом18.09.2017
Очень праздничный и сочный салат для праздников и будней. Утиную грудку для приготовления этого салаты мы с вами первоначально обжарим, а затем замаринуем. Подавать будем с хрустящими листьями салата, свежим зеленым горошком и пикантной редиской. Приятного аппетита!

Котлеты из индейки в духовке17.09.2017
Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень нежных сочных котлет из индейки. Вкус у них потрясающий - немного с дымком, который им придает копченый бекон. Из зелени я взяла кинзу, но прекрасно подойдет петрушка или зеленый лук. Немного прижарив котлеты до аппетитной корочки, мы ставим их запекаться в духовку. В результате у вас получаются вкусные котлеты из индейки в духовке. Подавать их можно с картофельным пюре или рассыпчатым рисом. Но я рекомендую подать с отварной свеклой или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Жульен из лисичек16.09.2017
Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного жульена. Готовить мы его будем из лисичек и двух видов сыра - домашнего козьего и ламбера. Если у вас нет домашнего сыра, используйте просто любимый вид сыра. Жульен из лисичек получается очень ароматным и нежным, попробуйте, не пожалеете!

Грибной суп с макаронами14.09.2017
Простой в приготовлении суп из белых грибов с макаронами и картофелем прекрасно подходит для приготовления в холодное время года. Питательный, наваристый и очень ароматный - отличная идея для обеда или ужина. Подавать такой суп лучше всего со сметаной и измельченным зеленым луком. пальчики оближешь!

Винегрет с авокадо13.09.2017
Хотите попробовать новый и очень необычный винегрет? Тогда вот рецепт всеми известного салата, где вместо картофеля мы решили использовать - авокадо. Кроме этого наш винегрет мы сделали со свежим горошком. В итоге получился винегрет с классическим вкусом, но более нежный и такой же вкусный!

Оливье с зеленым горошком12.09.2017
Вы, наверное удивитесь такому названию, потому что по априори в Оливье горошек идет всегда. Но в основном, при приготовлении этого салата мы используем консервированный горошек. Я хочу предложить приготовить всеми любимый Оливье со свежим горошком, можно даже и замороженным. Вкус салата при этом не страдает, зато он получается более свежим и легким. Использовать мясные составляющие я тоже не рекомендую, без них салат тоже получается вкусным, но если очень хочется, добавьте ветчину. Она подчеркнет вкус горошка и других ингредиентов.

Салат из запеченного перца с сыром10.09.2017
У вас предстоит вечеринка с вином и вы не знаете что подать к столу в качестве закуски? Или, быть может, у вас в холодильнике без дела пропадают сладкие перцы? Приготовьте теплый салат из перца и сыра. Я использовала для приготовления этого салата козий сыр, но сюда прекрасно впишется брынза или фета.

Индейка запеченная с цветной капустой09.09.2017
Очень простое в приготовлении блюдо, но с очень интересным вкусом. Маринованные куски индейки прекрасно сочетаются с цветной капустой и стручковой фасолью. Блюдо диетическое и ароматное. Если у вас нет стрелок чеснока, возьмите 2 зубчика обычного чеснока, если нет стручковой фасоли, блюдо можно приготовить и без нее. Готовьте на здоровье!