Рецепт дня от Kulina.ru (Архив)

Салат зимний07.12.2023
Зимой хочется чего-то более сытного и вкусного, например вкусного салата из ветчины с маринованными огурцами и шампиньонами. Салат зимний можно приготовить и в будни, и в праздники. Он будет отлично смотреться на новогоднем столе, а его вкус придется по вкусу всем любителям вкусно покушать. После приготовления салат зимний лучше убрать в холодильник, чтобы он хорошенько настоялся.

Треугольники с мясом06.12.2023
Захотелось пирожков? Приготовьте треугольники с мясом, что-то среднее между обычными пирожками и самсой. Треугольники с мясом получаются очень сочными, с нежным тестом и очень аппетитные.

Яичница-глазунья с ветчиной и помидорами05.12.2023
Я знаю не у всех получается приготовить дома классическую яичницу-глазунью, у кого-то не твердеет белок, у кого-то, кто готовит под крышкой для быстроты твердеет желток. На самом деле приготовить вкусную глазунью очень просто. Нужно добиться в сковороде правильной температуры. Идеальная глазунья - схватившийся белок и жидкий желток. Разогрейте в сковороде масло, выложите помидоры и ветчину, пусть они слегка обжарятся. Затем сделайте на сковороде 4 лунки и вбейте туда яйца. Яйца лучше всего разбивать ножом, только очень аккуратно, чтобы не повредить желток.

Селедка, маринованная в вине04.12.2023
Зачем покупать дорогие консервы с маринованной селедкой, когда ее очень просто приготовить дома. Любите ломтики селедки в винной заливке, тогда этот рецепт для вас. Сразу скажу, в готовом виде не чувствуется вкус алкоголя, только легкий его аромат. И еще одно условие, чтобы блюдо у вас получилось - вкусная именно слабосоленая жирная селедка. От магазинной, которая продается в банках или упаковке, лучше отказаться, так как она очень часто бывает пересоленной. Такая селедочка украсит любое застолье, будет красиво смотреться и на новогоднем столе.

Пирог-пицца из слоеного теста02.12.2023
Если вам захотелось пиццы и как говорится прямо сейчас, приготовьте быструю пиццу-пирог на готовом слоеном тесте. Пицца получается шикарной, хрустящее слоеное тесто отлично сочетается с начинкой, а готовая выпечка источает такой аромат, что голова начинает кружиться от голода. Пирог-пицца из слоеного теста быстрый и простой вариант легкого обеда или ужина. Подавайте пирог с овощами и свежей зеленью!

Салат из кальмаров, сладкого перца и маринованного лука01.12.2023
Несмотря на то, что для приготовления данного салата нам потребуется всего несколько доступных ингредиентов, салат получается праздничным и имеет отменный вкус. Кальмары берите неочищенные, очистите и отварите их до готовности. Главный ингредиент салата - маринованный лук, именно он придает блюду необычный вкус. Готовьте салат в будни и выходные, а также к праздничному столу!

Терпуг на кедровой доске на гриле30.11.2023
Хотите отведать вкусную копченую в гриле рыбку, если ответ положительный, давайте приготовим терпуга. А готовить его предлагаю на кедровой дощечке. Что нам для этого потребуется? Собственно говоря тушка рыбы, ломтики лимона и веточки тархуна. Отправим рыбу на доске в гриль и забудем на 30 минут. Готовый терпуг обладает нежным подкопченным вкусом, плотной белой мякотью. Приготовьте по случаю и поделитесь своими впечатлениями.

Шашлык из куриных грудок с ананасами по-гавайски29.11.2023
Когда особо не хочется долго стоять у плиты, а готовить ужин нужно, использую простые и быстрые рецепты. Шашлык из куриных грудок с ананасами один из них. Быстро замариновав кусочки курицы в маринаде, можно минут на 30 отойти от плиты и заняться домашними делами. Затем нанизывать курицу вперемежку с ананасом на деревянный шпажки, убрал в духовку и опять забыл на 30 минут. Вот и все, готовые шашлычки переложите на тарелку и подайте к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Фаршированные сливы в беконе28.11.2023
Предлагаю рецепт очень вкусной закуски из сливы, орехов и бекона. Если у вас не нашлось слив из компота, такой же рецепт можно повторить с черносливом. Для этого возьмите довольно крупный чернослив с косточками, замочите его на несколько минут в воде, а дальше следуйте рекомендациям в рецепте. Закуска получается очень вкусной и ароматной. Лучше всего подавать ее к столу сразу после приготовления, но и в холодном виде она тоже превосходна.

Салат из цветной капусты с курицей27.11.2023
Салат из цветной капусты с курицей получается очень вкусным, ваши гости даже не поймут, что в составе блюда присутствует капуста. Салат получается сытным, поэтому его можно приготовить в качестве основного блюда в будни, например, на обед или ужин. Но и на праздничном столе, такой салат будет к месту. Необычный салат из самых доступных ингредиентов.

12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ...