Мастер класс приготовлению блюд и рецептов в фотографиях от Kulina.ru. Страница № 5

Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Скумбрия запеченная в духовке по-праздничномуЕсли вам нужно приготовить праздничное блюдо из рыбы, остановите свой выбор на скумбрии. Скумбрия жирная и очень вкусная рыбка из которой можно приготовить огромное количество праздничных рецептов. Вот один из них. Рыбка прежде чем ее готовить в духовке, нарезается красивым образом в виде цветочка. После приготовления скумбрии в духовке, вы получается красочное блюдо, которое можно подать к столу в Новый год 2024 или другой праздник. Рыба получается сочной, вкусной и ароматной.

Аджика с грецкими орехамиНедавно мы готовили классическую аджику из острого перца, сегодня предлагаю рецепт аджики с грецкими орехами. Ее отличие в том, что масса три дня ферментируется в кастрюле при комнатной температуре и только потом раскладывается в банки для хранения. Ароматный соус станет для вас открытием, если вы не готовили его раньше. Готовьте больше, потому что такую аджику можно использовать повсеместно.

Компот из черноплодной рябины с яблоками на зимуКомпот из черноплодной рябины с яблоками на зиму вкусная и полезная заготовка на зиму, которая не требует много времени и сил. Компот получается интенсивного глубокого цвета с приятным ароматом и вкусом. Если вы любите готовить компоты на зиму, обязательно приготовьте и этот вкусный компот из доступных ингредиентов. Многие недооценивают эту ягоду, хотя черноплодная рябина помогает нормализовать давление, оказывает полезные свойства на печень, повышает иммунитет, что очень важно в межсезонье и зимой.

Копченые куриные крылышки на грилеКрылышки помыть, как следует просушить. Отрезать фаланги.

Кетчуп на зимуКетчуп - самый популярный и любимый соус у взрослых и детей. В сезон вкусных помидоров можно приготовить домашний кетчуп на зиму и радовать себя и своих близких вкусным кетчупом всю зиму. Приготовить домашний кетчуп в домашних условиях очень просто. Вам потребуются спелые томаты, любимые специи и немного томатной пасты в качестве консерванта. Можно пасту не добавлять, но тогда нужно добавить немного уксуса 9%, чтобы соус мог храниться в домашних условиях вне холодильника.

Помидоры черри маринованные с морковьюНедавно была на рынке и увидела что черри уже подешевели и можно с вами поделиться рецептом очень вкусных маринованных черри. У многих, как и у меня, они растут в теплице, поэтому готовить я буду прямо собрав их с грядки. Заготовка довольно простая, вместе с черри нам потребуется молоденькая морковь с ботвой. Возьмите рецепт на заметку и если у вас тоже стоит вопрос с утилизацией большого урожая, воспользуйтесь нашим рецептом.

Помидоры сливки маринованные в томатной пасте с укропомЛовите еще один рецепт домашней консервации на зиму - помидоры сливки маринованные в томатной пасте с укропом. Если еще не делали таким способом помидоры, настоятельно рекомендую исправить данное упущение. Главное - купить действительно вкусную томатную пасту, это залог вкусных томатов и того, что заготовки простоят всю зиму. А зимой на праздники или в будни вы будете наслаждаться удивительно вкусными помидорками и вспоминать ушедшее лето.