Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Ресторан Тропикана

Ресторан Тропикана


Мы рады сообщить, что  после реконструкции свою "гавань" вновь открыл клуб - ресторан "Тропикана". Именно здесь для взыскательной публики сочетание удачного месторасположения и разнообразия видов отдыха создают достойный альянс.

В интерьере Вы не увидите вычурности и пафосного консерватизма, лишь гибкость линий, этнические мотивы и ощущение "вкуса жизни".

Соломенные крыши тропических хижин, языческие тотемы, бамбуковая россыпь, теплый приглушенный свет и приятная музыка создают непринужденную атмосферу.  

В окружении регалий "всемирной известности",  мы  всегда старались держать "руку на пульсе", не утратив при этом вкуса традиций. Поэтому классическое меню нашего клуба - ресторана "Тропикана" пополнилось новым популярным направлением в кулинарии – кухней Fusion.

Как говорят, мэтры кулинарного искусства – "Fusion – это легкость, пойманная на высшей ступени мастерства". Своеобразные в приготовлении, утонченные блюда кухни fusion создаются под руководством идейного вдохновителя и  шеф-повара  "Тропиканы", Сергея Попова.

Мясоедов порадует роскошный ассортимент горячих блюд: аппетитные "Кусочки говядины, жаренные с побегами бамбука и весенним горошком",  сочные "Медальоны из телятины с ароматом кофейных зерен", нежное "Полинезийское соте с ягнятиной и телятиной на шпажках из лимонной травы".

Изобилие даров моря и экзотические сочетания овощей с тропическими фруктами  представлены в меню холодных закусок: легкое "Парфэ из шейки лангуста с мясом краба под сладко-острым соусом", изумительное "Карпаччо из розовой дорады",  оригинальный салат из скального лобстера с соусом "Песто", икрой летучей рыбы и орешками макадамии, которые произрастают только на островах Карибского бассейна. Специально для гурманов мы приготовили особый деликатес - "Тайский жульен на основе кокосового молока с тигровыми креветками, семгой и мидиями".

Шеф - повар из Японии, Такаши Ямомото, приготовит для Вас блюда в соответствии с традиционными рецептами национальной кухни.

Секрет японской кухни не только в тщательном подборе продуктов, но и в оптимальном сочетании компонентов.  Это особая философия, открывающая путь к гармонии, удовольствию и здоровой пище.

Помимо фирменного блюда "Fried Roll "Arbat" - горячие роллы с хрустящей корочкой и начинкой из краба, копченого угря, сыра, спаржи, с кунжутом и ароматными лепестками имбиря, национальная кухня Страны Восходящего Солнца объединяет в себе множество всевозможных блюд и рецептов, способных вызвать восторг даже самого взыскательного гурмана. Здесь есть и жареные пельмени со свининой или  креветками "Buta gyoza" ручной лепки и "Omakase" ассорти из морепродуктов, оригинальные блюда из японской дорады и морского ежа, пикантные  хрустящие креветки "Tempura" и ароматный суп с угрем и крабом "Kanitamajiru".

В уютном зале клуба - ресторана (220 посадочных мест, 500 - фуршет), благодаря необычной планировке любое выступление, проходящее на сцене, можно увидеть из любой точки клуба. Зал оснащен новейшим современным техническим оборудованием.

Особо следует отметить, насыщенность развлекательной программы.  Живая музыка, шоу - программы и выступление звезд эстрады непременно подарят Вам хорошее настроение.

Также в распоряжении наших гостей: банкетный зал и атмосфера полного уединения VIP-зоны. Круглосуточная, охраняемая бесплатная парковка.

Сайт: http://www.krc-arbat.ru
Город: Москва
Станция метро: Смоленская
Адрес: Новый Арбат улица, д. 21
Телефон: 221-70-00
Сумма счета: 2500-3000
Часы работы: пн-вс 17.00 до 05.00
Кухня: Японская, Фьюжн, Европейская
Тип заведения: Ресторан, Клуб
Услуги заведения: Проведение банкетов, Бизнес-ланч, Суши-бар, Карта вин
Кредитные карты: Кроме American Express
Парковка: Охраняемая, бесплатная
Музыка: Живая

Отзывы
 
Бердыбекыч  07.02.2009
Система вас портит


Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:


 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться