Плов классический

kulina (Ельнова Оксана)  12.05.2021 в 9:08
Елена, спасибо за отзыв. Очень рада, что вам понравилось.

kulina (Ельнова Оксана)  06.10.2019 в 9:55
Татьяна, спасибо за отзыв. Спасибо Вам, что готовите по моим рецептам, очень рада, что рецепт пришелся по душе.

kulina (Ельнова Оксана)  03.10.2019 в 12:14
Марля или полотенце для того, чтобы влага, которая концентрируется на крышке не попадала в плов.

kulina (Ельнова Оксана)  20.08.2019 в 11:11
Юра, если рис был специальный, каша никак не смогла бы получиться. Скорее всего не соблюдена рецептура.

Дмитрий  10.12.2017 в 17:24
Тоже пару лет делаю по этому рецепту. Плов на ура. Главное готовить в казане нормальном. Тогда рис будет готов. Можно свинину или баранину. Морковь можно отдельно обжарить с чесноком.

Вичка-спичка  20.03.2017 в 7:58
Получился - нормальный, вкусный... только суховатый, может от того что в обычной кастрюли, а не в казане? Благодарю за правильный рецепт, хоть где-то его правильно написали, а то развелось их, что при использовании таковых - даже близко на плов не похоже и то, были в мягкой версии, пока однажды не увидела рецепт вегетарианского варианта сего блюда - тогда чуть сквозь диван не упала. Хех, вегетарианский плов - кашевары блин...

Лиза  21.09.2016 в 19:03
Даже не знала что рис надо замачивать, спасибо за совет!

Юлия  25.11.2015 в 13:01
Очень хочу попробовать,у меня получается просто рисовая каша с мясом.Спасибо.

евгений  10.11.2015 в 17:14
Вкусно однако

Рома  04.05.2015 в 18:22
Супер плов! Супер рецепт!

Оля  30.01.2015 в 12:27
Я не знаю что получится, но ещё готовлю!

Александр  14.06.2014 в 13:55
Ещё готовлю но чувствую будет обьедение

Раиса  03.02.2014 в 9:41
Я всегда готовила плов по своему, но вчера увидела ваш рецепт!!!! Супер!!! Первый раз в жизни у меня получился такой плов!!! Значит всю жизнь я готовила не то! Спасибо от всей моей семьи. Это называется "Ум отъешь!". Спасибо автору!!!

Артур  08.05.2013 в 23:57
"Воды нужно столько, чтобы она превышала уровень риса на 2,5-3 см. Прикройте казан крышкой и включите температуру на полную мощность. Через 3-4 минуты выложите цельные, промытые головки чеснока и перец. Закрыть казан крышкой и томить плов 15-20 минут." чтож вы батюшка не уточнили что после слов томиться надо огонь меньше сделать.. у меня всё перегорело =(

светлана  10.02.2012 в 18:12
люди попробуйти??????????

андрей  02.09.2011 в 23:35
Классика 1кг баранины 200гр курдюка 500гр риса тонкого 400гр моркови 200гр лука 150гр хлопкового масла 2-3 головки чеснока 1чл куркумы черный перец 30гр барбариса

люда  25.05.2011 в 6:20
очень вкусно............ 100 балов........

Ирина  08.05.2010 в 10:03
спасибо за рецепт плова получилось вкусно