Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Желе из сухофруктов



offline
17.01.22
Хотите удивите своих близких и приготовить довольно необычное блюдо со знакомым с детства вкусом? Приготовьте желе из сухофруктов! Отварите компот, заправьте его желатином и отправьте в холодильник для застывания. Очень красивый и полезный десерт, со вкусом любимого компота из сухофруктов. Такой десерт можно готовить в Пост!
Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: перекус, полдник
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный

Желе из сухофруктов

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • сухофрукты — для компота 300 г.
  • вода — 1/2 л.
  • сахарный песок — 1 ст. л.
  • желатин — 1 пачка


Способ приготовления:

Сухофрукты промыть, положить в кастрюлю.
ШАГ 1.

Сухофрукты промыть, положить в кастрюлю.
Влить воду.
ШАГ 2.

Влить воду.
Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, варить 10 минут и снять с плиты. Оставить на 30 минут на горячей плите.
ШАГ 3.

Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения, варить 10 минут и снять с плиты. Оставить на 30 минут на горячей плите.
Затем компот процедить.
ШАГ 4.

Затем компот процедить.
Всыпать сахарный песок и размешать.
ШАГ 5.

Всыпать сахарный песок и размешать.
Желатин пересыпать в небольшую емкость.
ШАГ 6.

Желатин пересыпать в небольшую емкость.
Влить немного компота и размешать желатин до растворения.
ШАГ 7.

Влить немного компота и размешать желатин до растворения.
Перелить желатин в миску с компотом.
ШАГ 8.

Перелить желатин в миску с компотом.
Разлить желе по формочкам.
ШАГ 9.

Разлить желе по формочкам.
В серединку формочек можно положить по ягодке из компота.
ШАГ 10.

В серединку формочек можно положить по ягодке из компота.
Поставить форму в холодильник на ночь.
ШАГ 11.

Поставить форму в холодильник на ночь.
С помощью зубочистки аккуратно отделите желе от формы.
ШАГ 12.

С помощью зубочистки аккуратно отделите желе от формы.
Выложите желе на тарелку.
ШАГ 13.

Выложите желе на тарелку.
Подайте к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 14.

Подайте к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Ваша любимая июньская ягода
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться