Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Жареная печень



offline
24.03.20
Приготовить быстрый обед или ужин очень просто. Вот, например, давайте приготовим жареную печень. Возьмем куриную печень, обжарим ее на сковороде, добавим пару ингредиентов и вот, вкусное и полезное блюдо для всей семьи готово. Сегодня предлагаем приготовить жареную печень с грибами и листьями шпината. Легкий обед или ужин за 30 минут у вас на столе. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Жареная печень

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • куриная печень — 400 г.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • репчатый лук — 1 шт.
  • шампиньоны — 4 шт.
  • шпинат — 1/2 пачки
  • кунжут


Способ приготовления:

Печень промыть, обсушить, удалить протоки, если таковы имеются, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 1.

Печень промыть, обсушить, удалить протоки, если таковы имеются, посолить и поперчить по вкусу.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить кусочки печени в сковороду и обжаривать до готовности.
ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить кусочки печени в сковороду и обжаривать до готовности.
Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду.
Шампиньоны нарезать ломтиками и положить в сковороду, обжарить до готовности.
ШАГ 4.

Шампиньоны нарезать ломтиками и положить в сковороду, обжарить до готовности.
Снять сковороду с плиты, выложить листья шпината, перемешать.
ШАГ 5.

Снять сковороду с плиты, выложить листья шпината, перемешать.
Выложить жареную печень на тарелку, посыпать кунжутом.
ШАГ 6.

Выложить жареную печень на тарелку, посыпать кунжутом.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 7.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться