Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Заварные блины на кипятке

offline

18.02.22

Выходные - отличный повод испечь вкусные и ароматные заварные блины на кипятке. Вам даже не нужно будет вставать раньше, ведь эти блины готовятся очень быстро и просто. Будьте аккуратнее с кипятком, а в остальном, блины на кипятке приготовит даже тот, кто не разу в своей жизни не пек блины. Любимые блины моей семьи. Почему? Потому что они получаются всегда, никогда не бывают комом, а готовить их очень просто и быстро. Готовые блины очень тонкие, в мелкую дурочку, нежные и вкусные. Их очень вкусно сворачивать трубочкой, макать в сметану и есть вместе с вареньем или медом. Также они идеально подходят для фарширования. Обязательно приготовьте заварные блины на кипятке.

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: масленица, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, детское меню, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Заварные блины на кипятке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мука — 100 г.
молоко — 200 мл.
кипяток — 100 мл.
яйца — категории CO 1 шт.
растительное масло — 2 ст. л. + для жарки
сахарный песок — 1 ст. л.
соль — 1 щепотка

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Муку всыпать в миску.

ШАГ 2.

Добавить соль.

ШАГ 3.

Всыпать сахарный песок.

ШАГ 4.

Все перемешать, сделать лунку.

ШАГ 5.

Вбить яйцо.

ШАГ 6.

Влить молоко.

ШАГ 7.

Все аккуратно перемешать.

ШАГ 8.

Влить кипяток, перемешать.

ШАГ 9.

Влить растительное масло, перемешать.

ШАГ 10.

Сковороду нагреть, смазать маслом, вылить часть теста, испечь блин с одной стороны.

ШАГ 11.

Перевернуть и испечь с другой стороны.

ШАГ 12.

Переложить блины на тарелку.

ШАГ 13.

Каждый блин смазать сливочным маслом.

ШАГ 14.

Подать заварные блины на кипятке к столу.

ШАГ 15.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Блины на кефире	Блины на молоке	Заварные блины
Блинный торт	Начинки для блинов	Рецепт теста для блинов

Отзывы