Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Запеченная картошка



offline
28.02.20
Рецепт предназначен для тех, кто придерживается постного меню. Основным ингредиентом блюда является картофель. Предлагаем запечь его в духовке совместно с овощной смесью. Смесь представляет собой измельченные овощи, дополненные фасолью, горошком, кукурузой. Такую смесь можно приобрести в замороженном виде. Для реализации постного блюда потребуется жаропрочная форма.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Запеченная картошка

Ингредиенты:

  • картофель — 4-6 шт.
  • оливковое масло — 60 мл.
  • овощная замороженная смесь — 2 большие горсти
  • соль, перец по вкусу
  • смесь сушеных прованских трав — 1/2 ч. л.


Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты. Картофель промываем, тонко срезаем кожуру. Овощную смесь достаем с морозилки.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты. Картофель промываем, тонко срезаем кожуру. Овощную смесь достаем с морозилки.
Подготовленные картофелины для дальнейшего запекания в духовке нарезаем продолговатыми дольками. Картофельную нарезку перекладываем в миску.
ШАГ 2.

Подготовленные картофелины для дальнейшего запекания в духовке нарезаем продолговатыми дольками. Картофельную нарезку перекладываем в миску.
Дополняем картофельные ломтики солью по вкусу, сушеными прованскими травами, молотым перчиком.
ШАГ 3.

Дополняем картофельные ломтики солью по вкусу, сушеными прованскими травами, молотым перчиком.
Вливаем растительное масло.
ШАГ 4.

Вливаем растительное масло.
Картофельную нарезку дополняем овощной смесью.
ШАГ 5.

Картофельную нарезку дополняем овощной смесью.
Ингредиенты между собой перемешиваем.
ШАГ 6.

Ингредиенты между собой перемешиваем.
Духовку прогреваем до 210 градусов. Картофель с овощами перекладываем в жаропрочную форму.
ШАГ 7.

Духовку прогреваем до 210 градусов. Картофель с овощами перекладываем в жаропрочную форму.
В духовке запекаем картошку с овощами 40 минут. При необходимости немного влить воды к ингредиентам.
ШАГ 8.

В духовке запекаем картошку с овощами 40 минут. При необходимости немного влить воды к ингредиентам.
Запеченный картофель с овощами для постного меню готов! Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Запеченный картофель с овощами для постного меню готов! Приятного аппетита!


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться