Закусочный рулет из лаваша с сыром и шпротами
offline
Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- лаваш листовой — 1 шт.
- сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 250 г.
- морковь отварная — 1 шт. небольшая
- яйца отварные — 2 шт.
- шпроты рижские в масле — 1 банка
- зеленый лук — 4 пера
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Тонкий лист лаваша хорошенько смазать плавленным сыром.
Тонкий лист лаваша хорошенько смазать плавленным сыром.
ШАГ 2.
Морковь очистить, натереть на мелкой терке, выложить на сыр.
Морковь очистить, натереть на мелкой терке, выложить на сыр.
ШАГ 3.
Яйца натереть и посыпать ими лаваш.
Яйца натереть и посыпать ими лаваш.
ШАГ 4.
Шпроты измельчить, выложить следующим слоем.
Шпроты измельчить, выложить следующим слоем.
ШАГ 5.
Зеленый лук мелко нарезать, посыпать начинку.
Зеленый лук мелко нарезать, посыпать начинку.
ШАГ 6.
Скатать плотным рулетом.
Скатать плотным рулетом.
ШАГ 7.
Завернуть рулет в пищевую пленку. Убрать рулет в холодильник на ночь для пропитки.
Завернуть рулет в пищевую пленку. Убрать рулет в холодильник на ночь для пропитки.
ШАГ 8.
Нарезать рулет порционными кусочками и подать к столу. Приятного аппетита.
Нарезать рулет порционными кусочками и подать к столу. Приятного аппетита.
Читайте также
- Рулет из лаваша с куриной печенью
- Рулеты из сырных лепешек с курицей
- Рулет из лаваша с красной рыбой
- Конвертики из лаваша с начинкой на решетке
- Закусочный рулет из лаваша, курицы и яиц
- Конвертики из лаваша
- Рулет из лаваша с курицей
- Рулет из лаваша
- Рулеты из лаваша с моцареллой и помидорами
- Рулет из лаваша со шпротами