Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Закуска "Мандаринки"

offline

23.11.21

Продумываете новогоднее или праздничное меню на Рождество, воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте яркую и аппетитную закуску - мандаринки. Мандаринки хорошо вписываются в праздничное меню, своим видом привлекают и взрослых, и детей. Такие мандаринки можно приготовить из любимого салата или сырной массы, а внутрь каждой мандаринки положить либо кусок сыра, либо маслинку или оливку, или орехи. В любом случае закуска "Мандаринки" никогда и никого не оставит равнодушными.

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: фарширование, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Закуска "Мандаринки"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

горбуша консервированная — 1/2 банки
картофель отварной "в мундире" — 2 шт.
яйца отварные — 2 шт.
крабовые палочки — 6 шт.
сыр — 100 г.
яблоки (кисло-сладкие) — 1/2 шт.
селедка с/с домашнего посола — 1 филе
майонез — 3 ст. л.
морковь отварная — 2 шт.
маслины
гвоздика
зелень

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Горбушу извлечь из банки, удалить кости и кожу, переложить рыбу в миску, измельчить с помощью вилки.

ШАГ 2.

Картофель натереть на терке, положить в миску.

ШАГ 3.

Яйца натереть на терке, положить в миску.

ШАГ 4.

Крабовые палочки мелко нарезать, положить в миску.

ШАГ 5.

Сыр натереть на терке, положить в миску.

ШАГ 6.

Яблоко натереть на терке, положить в миску.

ШАГ 7.

Влить майонез, хорошенько все перемешать.

ШАГ 8.

Добавить мелко нарезанную селедку, еще раз перемешать.

ШАГ 9.

Морковь очистить, натереть на мелкой терке.

ШАГ 10.

Из салатной массы слепить небольшие шарики размером с мандарин.

ШАГ 11.

В середину всуньте маслину.

ШАГ 12.

Берем немного моркови, расплющиваем на ладони.

ШАГ 13.

Кладем шарик, накрываем морковным слоем.

ШАГ 14.

Выкладываем вкусные мандаринки на тарелку или доску. В середину вставляем гвоздику и листики зелени.

ШАГ 15.

Подаем мандаринки к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Хе из скумбрии	Маринованные крабовые палочки	Рулет из крабовых палочек
Маринованные осьминоги	Рулет из горбуши	Вкусный паштет из скумбрии

Отзывы

Маргарита 07.12.2022 в 12:43
В инете много рецептов подобной закуски, но такой не находила, обязательно приготовлю на Новый год.

Ответить