Закуска из помидоров

21.08.22

Оставить отзыв

Казалось бы, что такого интересного можно придумать из обычных помидоров. Из обычных может и не придумаешь, а когда у вас в наличии есть спелые и ароматные помидоры из своего сада или с рынка, можно приготовить по-настоящему царское угощение. В рецепте мы использовали можжевеловую соль (это просто невероятная смесь!), но можно воспользоваться любой другой, которую вы используете на кухне. В блюдо берите сочные и спелые томаты с ароматной мякотью. В результате, по истечению указанного времени вы получите самую вкусную закуску и очень вкусный томатный рассол, которым залейте помидоры при подаче. Рекомендую подавать такие помидоры к шашлыку, отварному или жареному картофелю. Очень простое и вкусное блюдо, попробуйте, не пожалеете!

Количество порций: 2
Время приготовления: более 24 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный