Закуска из помидоров
offline

Количество порций: 2
Время приготовления: более 24 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: более 24 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- спелый мясистый помидор — 3 шт.
- кинза — 4 веточки
- сельдерей — зелень 2 веточки
- базилик — 2 веточки
- петрушка — 2 веточки
- оливковое масло
- можжевеловая соль — 1 щепотка
- чеснок — 2 зубчика
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Зелень и чеснок измельчить.
Зелень и чеснок измельчить.

ШАГ 2.
Выложить в емкость, где будут готовиться томаты. Влить 1,5-2 ст. л. оливкового масла.
Выложить в емкость, где будут готовиться томаты. Влить 1,5-2 ст. л. оливкового масла.

ШАГ 3.
Спелые томаты нарезать кружочками.
Спелые томаты нарезать кружочками.

ШАГ 4.
Посолить можжевеловой солью.
Посолить можжевеловой солью.

ШАГ 5.
Выложить в емкость, аккуратно все перемешать. Оставить на сутки.
Выложить в емкость, аккуратно все перемешать. Оставить на сутки.

ШАГ 6.
Все, невероятно аппетитная и вкусная закуска из помидоров готова. Переложите помидоры с соусом в блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!
Все, невероятно аппетитная и вкусная закуска из помидоров готова. Переложите помидоры с соусом в блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Битый маринованный редис с луком
- Карпаччо с помидорами, редисом и руколой
- Рулеты из кабачков с ветчиной и сыром
- Жареные кабачки с сырной намазкой
- Закуска из баклажанов, кабачков, шампиньонов острая
- Маринованный сельдерей
- Морковный рулет. Вкусная закуска на Новый год
- Рулеты из кабачков с песто и сыром
- Овощная икра из кабачков
- Закуска из баклажанов "Огонек"