Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Язык по-русски

offline

21.12.20

Очень, очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в будни и на праздничный стол. Заранее отварите говяжий язык, нарежьте его ломтиками. Подготовьте одноразовые лоточки для запекания, купите или используйте фольгу. Первым слоем выложить гарнир, это может быть рис, как у нас, или картофельное пюре. Уложите ломтики языка, сверху выложите обжаренные грибы с луком, смажьте сметаной, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке. На все приготовление вам потребуется всего 10-15 минут, пока блюдо прогреется и образуется аппетитная сырная корочка.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, масленица, Пасха, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Язык по-русски

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

язык отварной — 200 г.
рис отварной (рассыпчатый) — или картофельное пюре 6 ст. л.
грибы свежие — 200 г.
репчатый лук — 1/2 шт.
сметана — 4 ст. л.
тертый сыр — 80 г.

Способ приготовления:

В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы, слегка обжарить. Репчатый лук нарезать соломкой, положить в сковороду и обжарить все вместе до готовности.

ШАГ 1.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы, слегка обжарить. Репчатый лук нарезать соломкой, положить в сковороду и обжарить все вместе до готовности.