Яйца, фаршированные по-новогоднему
Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, на даче, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, блюдо на каждый день, на даче, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- яйца отварные — 3 шт.
- соленые огурцы — 20 г.
- сладкая горчица — 1/2 ч. л.
- сметана — 1 ст. л.
- зелень укропа — 30 г.
- крабовые палочки — 4 шт.
- анчоусы — филе 1 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Разрезать яйца пополам, аккуратно извлечь желтки.
Разрезать яйца пополам, аккуратно извлечь желтки.
ШАГ 2.
Желтки положить в миску, измельчить в пюре с помощью вилки.
Желтки положить в миску, измельчить в пюре с помощью вилки.
ШАГ 3.
Маринованный или соленый огурец нарезать как можно мельче, выложить в миску.
Маринованный или соленый огурец нарезать как можно мельче, выложить в миску.
ШАГ 4.
Добавить горчицу.
Добавить горчицу.
ШАГ 5.
Влить сметану.
Влить сметану.
ШАГ 6.
Добавить в миску измельченный укроп.
Добавить в миску измельченный укроп.
ШАГ 7.
Крабовые палочки мелко нарезать, выложить в миску.
Крабовые палочки мелко нарезать, выложить в миску.
ШАГ 8.
Филе анчоуса мелко нарезать, положить в миску.
Филе анчоуса мелко нарезать, положить в миску.
ШАГ 9.
Нафаршировать яйца массой. Выложить на блюдо, украсить зеленью и консервированным горошком. Подать яйца к столу. Приятного аппетита!
Нафаршировать яйца массой. Выложить на блюдо, украсить зеленью и консервированным горошком. Подать яйца к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Фаршированные яйца под майонезом. Советский деликатес на Новый год
- Яйца, фаршированные фальшивой икрой
- Яйца, фаршированные оливками
- Яйца, фаршированные скумбрией
- Фаршированные яйца с горбушей "Милые мышата"
- Яйца, фаршированные печенью трески
- Закуска от похмелья: фаршированные яйца
- Селедка под шубой в яйце
- Фаршированные яйца "Три поросенка"
- Яйца "Новогодний сюрприз"
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками