Яичные оладушки с консервированной горбушей

Для приготовления этих быстрых оладий вам потребуется консервированная горбуша, яйца и зеленый лук, очень доступные ингредиенты. Поверьте, если вам нужно что-то быстро приготовить, приготовьте эти оладушки. Они очень вкусные, сытные и ароматные. Причем вкусные как в горячем виде только что со сковороды, так и в холодном.

Яичные оладушки с консервированной горбушей

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • горбуша консервированная — 1/2 банки
  • зеленый лук — 2 пера
  • яйца — 2 шт.
  • сыр — 30 г.
  • соль — по вкусу
  • растительное масло

Способ приготовления:

Шаг 1
Извлечь рыбу из банки, удалить кости, размять вилкой, переложить в миску.
Извлечь рыбу из банки, удалить кости, размять вилкой, переложить в миску.
Шаг 2
Зеленый лук мелко нарезать, выложить в миску.
Зеленый лук мелко нарезать, выложить в миску.
Шаг 3
Вбить 1 яйцо.
Вбить 1 яйцо.
Шаг 4
Добавить тертый сыр.
Добавить тертый сыр.
Шаг 5
Вбить второе яйцо.
Вбить второе яйцо.
Шаг 6
Массу посолить, перемешать.
Массу посолить, перемешать.
Шаг 7
В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выкладываем массу в виде оладий. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выкладываем массу в виде оладий. Обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
Шаг 8
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Шаг 9
Выложить оладьи на блюдо и подать к столу.
Выложить оладьи на блюдо и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен