Яблочные оладьи с изюмом
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- яйца — 1 шт.
- цедра лимона — 1/2 ч. л.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- молоко — 100 мл.
- изюм — 1 горсть
- сода — 1/4 ч. л.
- мука — 4 ст. л. +- 1 ст . л.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Яблоко натереть, отжать лишний сок.
Яблоко натереть, отжать лишний сок.
ШАГ 2.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 3.
Выложить цедру лимона.
Выложить цедру лимона.
ШАГ 4.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.
Влить молоко.
Влить молоко.
ШАГ 6.
Добавить изюм.
Добавить изюм.
ШАГ 7.
Всыпать соду.
Всыпать соду.
ШАГ 8.
Всыпать муку.
Всыпать муку.
ШАГ 9.
Все перемешать, тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
Все перемешать, тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
ШАГ 10.
В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладываем оладьи на сковороду, обжаривать с одной стороны до румяного цвета.
В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладываем оладьи на сковороду, обжаривать с одной стороны до румяного цвета.
ШАГ 11.
Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
Перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
ШАГ 12.
Переложить оладьи на тарелку.
Переложить оладьи на тарелку.
ШАГ 13.
Подать оладьи к столу. Отличным дополнением к таким оладьям станет кружка ряженки. Приятного аппетита.
Подать оладьи к столу. Отличным дополнением к таким оладьям станет кружка ряженки. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Оладьи на кефире с мясом
- Оладьи из цукини
- Оладьи из ржаной муки с яблоками и соусом из ежевики
- Дрожжевые оладьи на кефире
- Оладьи из зеленого лука с колбасой и сыром
- Оладьи на кефире с сыром и чесноком
- Пышки на кефире с яблоками и изюмом
- Кефирные оладьи с яблоками
- Яблочные оладьи с йогуртом и сливой
- Яичные оладушки с консервированной горбушей
Квашеная капуста как у бабушки
Домашние колбаски на гриле
Лобио
Курица с апельсинами
Лещ с квашеной капустой
Голяшка говяжья на гриле
Как правильно приготовить гребешки
Гавайская пицца
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить из риса
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша