Вкусный бургер со свининой
online
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- булочки для чизбургеров — 2 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- свинина — рваная 200 г.
- сладкий маринованный перец — 1/2 шт.
- соус барбекю — 1/2 ч. л.
- козий сыр — 40 г.
- майонез — по вкусу
- томатный кетчуп — по вкусу
- сладкая горчица — по вкусу
- листья салата
- маринованные огурцы — 4 ст. л.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду, обжарить до прозрачности.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду, обжарить до прозрачности.
ШАГ 2.
Булочки поместить в противень и погреть в духовке.
Булочки поместить в противень и погреть в духовке.
ШАГ 4.
Маринованный перец нарезать, положить в сковороду.
Маринованный перец нарезать, положить в сковороду.
ШАГ 5.
Влить соус барбекю, все перемешать.
Влить соус барбекю, все перемешать.
ШАГ 6.
Получившуюся массу разделить пополам и придать форму котлет. Сыр натереть и выложить на мясо.
Получившуюся массу разделить пополам и придать форму котлет. Сыр натереть и выложить на мясо.
ШАГ 7.
Булочки разрезать пополам.
Булочки разрезать пополам.
ШАГ 8.
Нижние части смазать майонезом.
Нижние части смазать майонезом.
ШАГ 9.
Выложить листья салата.
Выложить листья салата.
ШАГ 10.
На салат положить маринованные огурцы.
На салат положить маринованные огурцы.
ШАГ 11.
Аккуратно, с помощью лопатки переложить "котлетки" на хлеб.
Аккуратно, с помощью лопатки переложить "котлетки" на хлеб.
ШАГ 12.
Верхние булочки смазать горчицей и кетчупом по вкусу, накрыть бургеры.
Верхние булочки смазать горчицей и кетчупом по вкусу, накрыть бургеры.
ШАГ 13.
Подать бургеры к столу. Приятного аппетита!
Подать бургеры к столу. Приятного аппетита!
Читайте также