Видео рецепты

Вы, наверняка, не раз видели, как готовят узбекские лепешки. Эти золотистые и ароматные лепешки, которые имеют потрясающий вкус и аромат. Для их выпечки нужен тандыр, именно в нем они приобретают свой истинный вкус. Но дома иметь тандыр, скажем так, проблематично, поэтому лепешки мы приготовим в обычной духовке. Домашние лепешки также получаются очень вкусными, мягкими и ароматными.

Ох, какой же получается вкусный и ароматный маринованный лук. Для приготовления этой закуски нам потребуется твердый сладкий репчатый лук. Какой лук брать по цвету, решать вам. Красиво на столе будет смотреться разноцветный лук, так что можно взять поровну фиолетового и белого лука. Главное, чтобы это были сладкие сорта. Маринованный лук - сам по себе вкусная закуска, которую можно подать к столу вместе с домашними соленьями. Также маринованный лук вкусное дополнение к шашлыка, блюдам приготовленным на гриле и мангале. Маринованный лук можно подать и к жареной курице или рыбе.

Выходные, чем не повод поехать на природу и приготовить вкусный шашлык! Хотя для того, чтобы приготовить вкусный шашлык повод вообще не нужен. Нужно свежее мясо, немного пряностей и хорошая компания. У нас все сложилось и мы отправились открывать сезон шашлыков 2021! Долго выбирала рецепт и остановилась на этом варианте. Свиная шейка, много зелени и лука, пряные специи - вот и все, что нужно для приготовления вкусного шашлыка из свинины. А шашлык действительно получился очень вкусным. Мясо, которое тает во рту: сочное, нежное, с мясным соком внутри. Здесь главное, довести свинину до готовности на огне, но не дать пересушиться. Выложите свиной шашлык на тарелку, подайте к столу с ароматным томатным соусом для шашлыка и маринованным луком. Да, не забудьте мягкую лепешку и домашние соления!

Скажу без преувеличения, это очень, очень вкусный соус, который заменит любой покупной кетчуп, так как он невероятно вкусный. Приготовить его лучше заранее, за день до подачи, чтобы все ингредиенты подружились и обменялись своими ароматами. Соус к шашлыку по этому рецепту получается таким ароматным, что его можно есть просто так, ложками, например с мягким хлебом. Такой соус подойдет к любому жареному мясу и курице. Приготовьте соус к шашлыку своими руками и забудьте о промышленных кетчупах из магазина. Очень рекомендую!

Казалось бы, салат из обычных овощей, но вкус отличается от того салата, который мы готовим летом из сезонных овощей. Чтобы салат получился таким, как должен вам потребуются ароматные и вкусные овощи - томаты, огурцы, сладкий лук и перец, свежая зелень. Салат Ереванский готовится слоями, овощи не перемешиваются. Салат получается невероятно ароматным, хрустящим и свежим. Если вы любите овощные салаты, обязательно приготовьте данный салат. Салат Ереванский можно готовить в Пост даже в те дни, когда не разрешается использовать растительное масло.