Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Видео рецепты


На нашей странице с видео рецептами вы найдете поэтапное видео приготовления любимых блюд. Мы создали для вас галерею видео рецептов, которые не потребуют много времени на просмотр, зато вы сами сможете убедиться в том, какие мы используем продукты и что у нас получается в итоге, без всяких прекрас и фотошопа. Мы стараемся и развиваемся, так что дальше будет только вкуснее и интереснее. Присылайте свои пожелания, какое блюдо вы бы хотели увидеть на видео. Видео рецепты помогают неопытным кулинарам становиться более опытными и наглядно показывают, что в приготовлении вкусных блюд нет ничего сложного.

Сало соленое в рассоле: нежное, ароматное и очень вкусное. Секрет вкусного рассола для сала
Сало соленое в рассоле: нежное, ароматное и очень вкусное. Секрет вкусного рассола для сала

Мы готовили уже сало в рассоле по нескольким рецептам. Вот еще один вариант умопомрачительного домашнего сала, и мы не преувеличиваем. нежное, ножик просто скользит, когда нарезаешь эти ароматные и вкусные ломтики. Для приготовления сала в рассоле вам потребуется всего два дня. Засолили и забыли. А под подачу обязательно купите или испеките свежий хлеб и подайте сало с луком и горчицей или хреном.

24.01.22. 16:33
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 24 часов
  • Способ приготовления: соление нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
сало, вода, лавровый лист, чеснок, семена кориандра, тмин, семена горчицы, перец горошком, гвоздика, соль
9132
Салат "Куртизанка"
Салат "Куртизанка"

Простой в приготовлении, но очень интересный и вкусный рецепт праздничного салата, который можно без проблем приготовить и в будни на ужин. Салат очень сочный и ароматный, вполне может заменить прием пищи. Подавайте салат "Куртизанка" к столу с мягким и ароматным хлебом.

22.01.22. 14:50
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество новый год для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
копченый куриный окорок, крабовые палочки, помидоры черри, сладкий перец, грецкие орехи, чеснок сушеный, майонез
1457
Утка, запеченная с капустой и картофелем
Утка, запеченная с капустой и картофелем

Чем отличаются праздничные дни от будней? Тем, что хочется порадовать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. На Новый год, День Рождения или Рождество принято готовить праздничные блюда, утка, запеченная с капустой и картофелем именно такое блюдо. Чтобы уточка получилась нежной и вкусной, нужно много времени, сначала для ее маринования, затем для запекания. Стандартную утку, весом около 2 - 2,5 кг. запекают около 3 часов. Именно тогда она получается такой нежной и вкусной, что просто тает во рту.

03.01.22. 12:08
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол масленица Пасха новый год для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
утка домашняя, слива, соль, бадьян, гвоздика, душистый перец горошком, вода, чеснок, лавровый лист, картофель, репчатый лук, квашеная капуста, растительное масло, соль, орегано, соленые лимоны, соевый соус
2365
Бутерброды "Тигра"
Бутерброды "Тигра"

Наступающий год - год Тигра, говорят, что чем больше будет тематических блюд на столе, тем год будет богаче и удачливее. да и просто такие бутерброды украсят любое праздничное застолье, в том числе и этот новогодний стол. Бутерброды очень легко приготовить, они красивые и яркие. Берите идею на заметку.

23.12.21. 17:50
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол новый год для выходного дня
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Бутерброды
  • Доступность: доступный
белый хлеб, копченая скумбрия, масло сливочное, сыр, морковь отварная, яичный белок, маслины, майонез
6412
Салат с красной рыбой "Новогодний хит"
Салат с красной рыбой "Новогодний хит"

Салат с красной рыбой "Новогодний хит" это действительно очень красивый и вкусный салат, который может стать хитом новогоднего стола. Вы можете приготовить салат или из семги, или из форели, вообще из любой слабосоленой красной рыбы. Все ингредиенты в салате великолепно сочетаются друг с другом. Забирайте рецепт себе в копилку.

17.12.21. 14:18
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: нарезка на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха день влюбленных новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
свекла отварная, форель слабосоленая, картофель отварной "в мундире", яйца отварные, красная икра, майонез, сыр плавленый сливочный
1616
Праздничная закуска "Наполеон" из крабовых палочек
Праздничная закуска "Наполеон" из крабовых палочек

Знаем, знаем, как многие относятся к рецептам из крабовых палочек. Не любите палочки, замените их мясом краба! А тем кто любит крабовые палочки, очень рекомендую этот рецепт великолепной праздничной закуски. При выборе палочек, покупайте те, у которых на упаковке в ингредиентах на первом месте стоит рыба, они самые вкусные. Из простых и доступных продуктов получилась действительно красивая и очень вкусная закуска, которую не стыдно подать к праздничному столу.

08.12.21. 13:01
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Способ приготовления: смешивание на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
крабовые палочки, яйца отварные, сыр, майонез, чеснок, красная икра, зелень
7926
Шашлык из индейки в белом вине
Шашлык из индейки в белом вине

Шашлык из индейки в белом вине - звучит очень вкусно, да и на вкус также. Нежнейшее мясо которое просто тает во рту. Зелень придает птице неповторимый вкус и аромат. Такой шашлык, по большому счету, можно даже не мариновать. Достаточно будет 10-15 минут, пока разжигается мангал и можно его уже готовить.

08.10.21. 16:48
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях нарезка смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: вечеринка пикник на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
филе индейки, сушеный чеснок, сушеный укроп, сушеная петрушка, соевый соус, белое сухое вино
636
Шашлык в лимонно-луковом маринаде
Шашлык в лимонно-луковом маринаде

Лук и лимон - самые лучшие ингредиенты для приготовления самого вкусного шашлыка. Не надо использовать много лук или лимонного сока, иначе в результате маринования мясо потеряет свой вкус, приобретя вкус лимонного сока или лука. А так оно приобретет легкий аромат этих продуктов. Такой шашлык можно приготовить абсолютно из любого вида мяса или курицы. В любом случае шашлык получается сочным, нежным и очень ароматным.

24.09.21. 12:55
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях нарезка смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: вечеринка пикник на даче день рождения
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
телячья вырезка, репчатый лук, лимон, соль, сушеный чеснок, специи для мяса, растительное масло
374
Салат с тунцом. Оливье по-испански
Салат с тунцом. Оливье по-испански

Наконец-то, наконец-то я его приготовила. Если вы бывали за границей, особенно в Турции или Испании, то часто видели на шведском столе этот салат. По сути это наш всеми любимый оливье, только вместо консервированного горошка в салате используется отварной свежий, и вместо мяса или колбасы - консервированный тунец. Салат с тунцом по-испански очень вкусный и нежный, если еще не пробовали его, обязательно приготовьте.

08.09.21. 11:05
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Испанская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
картофель отваренный "в мундире", яйца отварные, морковь отварная, маринованные огурцы, зеленый горошек свежий (замороженный), консервированный тунец, соль, перец по вкусу, майонез
19362
Лечо балтийское
Лечо балтийское

Лечо - заготовка из перца и томатов, как правило. Этот рецепт совсем другое - это лечо, куда входят практически все осенние овощи, а значит вкус заготовки будет уникальным. И это так, лечо балтийское обладает насыщенным вкусом, невероятным вкусом и ароматом. Готовила в первый раз и пожалела, что так мало сделала, потому что оставшееся небольшое количество лечо, мы съели все до последнего. Лечо балтийское можно использовать в качестве закуски, его можно добавлять в супы. А еще это лечо - готовый соус к пасте, или основа для мясного рагу. Выложите лечо в кастрюлю, добавьте ломтики курицы или мяса и очищенный картофель, влейте немного воды и поставьте на плиту. Получается очень вкусное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину.

03.09.21. 15:19
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: варка в мультиварке консервирование на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
сладкий перец, помидоры, морковь, кабачки, баклажаны, петрушка, сахарный песок, соль, уксус 9%, растительное масло
23664

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати




Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться