Вареники с клубникой
1
Вареники с клубникой - очень вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей. Готовить вареники одно удовольствие, особенно в сезон спелой и ароматной клубники. Сейчас можно приготовить вареники с клубникой и заморозить, чтобы радовать своих близких вкусным блюдом. В зимнее время можно использовать замороженную ягоду, все равно вареники с клубникой подарят вам чувство настоящего наслаждения. Подавать вареники с клубникой к столу можно со сметаной, сладкими соусами, натуральным йогуртом или сливочным маслом. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, замес, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, замес, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- для теста:
- мука — 1,5 стакана
- вода — 1/4 стакана
- яйца — 1 шт.
- соль — 1 щепотка
- сахарный песок — 1 стакан
- для начинки:
- клубника — 10 шт.
- ванильный сахар
- сметана
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Муку высыпать в миску, сделать лунку.
Муку высыпать в миску, сделать лунку.
ШАГ 2.
Влить воду.
Влить воду.
ШАГ 3.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 4.
Всыпать соль.
Всыпать соль.
ШАГ 5.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 6.
Замесить тесто, скатать в шар.
Замесить тесто, скатать в шар.
ШАГ 7.
Клубнику нарезать мелким кубиком.
Клубнику нарезать мелким кубиком.
ШАГ 8.
Раскатать тесто в пласт.
Раскатать тесто в пласт.
ШАГ 9.
С помощью стакана вырезать кругляшки.
С помощью стакана вырезать кругляшки.
ШАГ 10.
На середину каждого кружочка выложить небольшое количество клубники.
На середину каждого кружочка выложить небольшое количество клубники.
ШАГ 11.
Посыпать ванильным сахаром.
Посыпать ванильным сахаром.
ШАГ 12.
Соединить и хорошо защипать противоположные стороны теста.
Соединить и хорошо защипать противоположные стороны теста.
ШАГ 13.
Подготовить таким образом все вареники, переложить на доску.
Подготовить таким образом все вареники, переложить на доску.
ШАГ 14.
Убрать вареники в морозилку. Как только они немного схватятся, переложить вареники с клубникой в пакеты.
Убрать вареники в морозилку. Как только они немного схватятся, переложить вареники с клубникой в пакеты.
ШАГ 15.
Вскипятить воду, опустить вареники. Варить до готовности.
Вскипятить воду, опустить вареники. Варить до готовности.
ШАГ 16.
Переложить вареники с клубникой на тарелку. Полить сметаной.
Переложить вареники с клубникой на тарелку. Полить сметаной.
ШАГ 17.
Украсить ягодами клубники и подать к столу. Приятного аппетита!
Украсить ягодами клубники и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски