Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Вареники с клубникой


1

offline
06.07.20
Вареники с клубникой - очень вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей. Готовить вареники одно удовольствие, особенно в сезон спелой и ароматной клубники. Сейчас можно приготовить вареники с клубникой и заморозить, чтобы радовать своих близких вкусным блюдом. В зимнее время можно использовать замороженную ягоду, все равно вареники с клубникой подарят вам чувство настоящего наслаждения. Подавать вареники с клубникой к столу можно со сметаной, сладкими соусами, натуральным йогуртом или сливочным маслом. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, замес, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Вареники с клубникой

Фотоотчет к рецепту
Фотографий с приготовлением это рецепта пока нет

Ингредиенты:

  • для теста:
  • мука — 1,5 стакана
  • вода — 1/4 стакана
  • яйца — 1 шт.
  • соль — 1 щепотка
  • сахарный песок — 1 стакан
  • для начинки:
  • клубника — 10 шт.
  • ванильный сахар
  • сметана


Способ приготовления:

Муку высыпать в миску, сделать лунку.
ШАГ 1.

Муку высыпать в миску, сделать лунку.
Влить воду.
ШАГ 2.

Влить воду.
Вбить яйцо.
ШАГ 3.

Вбить яйцо.
Всыпать соль.
ШАГ 4.

Всыпать соль.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.

Всыпать сахарный песок.
Замесить тесто, скатать в шар.
ШАГ 6.

Замесить тесто, скатать в шар.
Клубнику нарезать мелким кубиком.
ШАГ 7.

Клубнику нарезать мелким кубиком.
Раскатать тесто в пласт.
ШАГ 8.

Раскатать тесто в пласт.
С помощью стакана вырезать кругляшки.
ШАГ 9.

С помощью стакана вырезать кругляшки.
На середину каждого кружочка выложить небольшое количество клубники.
ШАГ 10.

На середину каждого кружочка выложить небольшое количество клубники.
Посыпать ванильным сахаром.
ШАГ 11.

Посыпать ванильным сахаром.
Соединить и хорошо защипать противоположные стороны теста.
ШАГ 12.

Соединить и хорошо защипать противоположные стороны теста.
Подготовить таким образом все вареники, переложить на доску.
ШАГ 13.

Подготовить таким образом все вареники, переложить на доску.
Убрать вареники в морозилку. Как только они немного схватятся, переложить вареники с клубникой в пакеты.
ШАГ 14.

Убрать вареники в морозилку. Как только они немного схватятся, переложить вареники с клубникой в пакеты.
Вскипятить воду, опустить вареники. Варить до готовности.
ШАГ 15.

Вскипятить воду, опустить вареники. Варить до готовности.
Переложить вареники с клубникой на тарелку. Полить сметаной.
ШАГ 16.

Переложить вареники с клубникой на тарелку. Полить сметаной.
Украсить ягодами клубники и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 17.

Украсить ягодами клубники и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

мама близняшек  07.07.2020 в 15:09












 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться