Варенье из лепестков роз
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Фотографий с приготовлением это рецепта пока нет
Ингредиенты:
- лепестки роз — 300 г.
- вода — 300 мл.
- сахарный песок — 500 г.
- лимонная кислота — 1 ч. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Снять лепестки с основания роз.
Снять лепестки с основания роз.
ШАГ 2.
Поместить лепестки в сито или дуршлаг и хорошенько промыть.
Поместить лепестки в сито или дуршлаг и хорошенько промыть.
ШАГ 3.
Выложить листья в кастрюлю, залить водой.
Выложить листья в кастрюлю, залить водой.
ШАГ 4.
Поставить на плиту, довести до кипения, затем температуру уменьшить и варить 30 минут.
Поставить на плиту, довести до кипения, затем температуру уменьшить и варить 30 минут.
ШАГ 5.
Всыпать сахарный песок, дать ему разойтись.
Всыпать сахарный песок, дать ему разойтись.
ШАГ 6.
Варить еще 10-15 минут.
Варить еще 10-15 минут.
ШАГ 7.
Всыпать лимонную кислоту, перемешать, проварить варенье из лепестков роз еще 2-3 минуты.
Всыпать лимонную кислоту, перемешать, проварить варенье из лепестков роз еще 2-3 минуты.
ШАГ 8.
Разложить варенье из лепестков роз по банкам. Закатать крышками и остудить.
Разложить варенье из лепестков роз по банкам. Закатать крышками и остудить.
ШАГ 9.
Варенье из лепестков роз готово.
Варенье из лепестков роз готово.
ШАГ 10.
Красоты вам в ленту.
Красоты вам в ленту.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Варенье из черной смородины с лаймом
- Варенье из сосновых шишек
- Варенье из лайма и кабачков
- Груши в сиропе на зиму
- Варенье из груш с коньяком
- Варенье из крыжовника
- Варенье из ежевики
- Черная смородина с сахаром: варенье пятиминутка
- Варенье из черной смородины с лавандой и душицей
- Абрикосовое пюре на зиму
Варенье из лепестков роз
Баклажаны с грецкими орехами
Курица на шпажках "Улитка"
Котлеты пышные "Царские"
Омлет с цветочками кабачка
Гречка с курицей в мультиварке