Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Варенье из крыжовника со смородиной

offline

21.07.21

Пока продолжается сезон вкусных ягод, не забудьте приготовить на зиму пару баночек очень вкусного варенья из крыжовника и смородины. Варенье идеально в качестве десерта, с ним можно готовить тосты. А еще такое варенье идеально подходит к благородному сыру. Очень вкусное варенье на зиму, рекомендую!

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Варенье из крыжовника со смородиной

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

белая смородина — 200 г.
крыжовник — 500 г.
сахарный песок — 500 г.
вода — 150 мл.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

У крыжовника удалить веточки, промыть.

ШАГ 2.

Сахарный песок высыпать в кастрюлю.

ШАГ 3.

Влить воду, поставить на плиту и варить до растворения сахара.

ШАГ 4.

Разрезать ягоды крыжовника пополам.

ШАГ 5.

Выложить крыжовник в сироп.

ШАГ 6.

Добавить смородину. Варить варенье при слабом кипении 20 минут.

ШАГ 7.

Затем разлить варенье по банкам.

ШАГ 8.

Закатать банки крышками.

ШАГ 9.

Варенье на зиму из крыжовника со смородиной готово.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Компот из крыжовника на зиму	Варенье из крыжовника	Черная смородина с сахаром: пятиминутка
Варенье из крыжовника на зиму	Варенье из лепестков роз	Варенье желе из красной смородины