Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

 Заготовки на зиму :: Консервирование фруктов и ягод :: Варенье :: Варенье из клубники :: Варенье из клубники с перцем. Хотите удивить своих близких новым десертом, варите варенье с перцем!

Варенье из клубники с перцем. Хотите удивить своих близких новым десертом, варите варенье с перцем!



offline
21.06.24
В этом году, не смотря на холодные ночи, урожай клубники радует и после того, как все наелись ягодами, можно приступать к заготовке любимого варенья на зиму. У нас вы найдете множество вариантов клубничного варенья, а сегодня предлагаю вашему вниманию новый рецепт - варенье из клубники с перцем! Не бойтесь, готовое варенье получается не перченным, в нем чувствуется только легкий, приятный во всех смыслах, аромат специй. Такое варенье намного ароматнее и вкуснее обычного варенья из клубники. Приятную кислинку варенью придает и лимонный сок. Рекомендую и советую заготовить такое варенье на зиму, а если нет специи 5 перцев, используйте 2-3 горошины душистого перца. И не забудьте посмотреть еще один интересный рецепт клубничного варенья с острым перцем.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), на даче, для выходного дня
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

Варенье из клубники с перцем. Хотите удивить своих близких новым десертом, варите варенье с перцем!

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • клубника — 1 кг.
  • сахарный песок — 500 г.
  • ванильный сахар — 8 г.
  • сок лимона — 3 ст. л.
  • смесь 5 перцев — 5 горошин


Способ приготовления:

Клубнику помыть, перебрать, удалить плодоножки, выложить в кастрюлю.
ШАГ 1.

Клубнику помыть, перебрать, удалить плодоножки, выложить в кастрюлю.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 2.

Всыпать сахарный песок.
Всыпать ванильный сахар.
ШАГ 3.

Всыпать ванильный сахар.
Влить сок лимона.
ШАГ 4.

Влить сок лимона.
5 горошин различного перца растолочь в ступке.
ШАГ 5.

5 горошин различного перца растолочь в ступке.
Выложить перец в кастрюлю.
ШАГ 6.

Выложить перец в кастрюлю.
Поставить кастрюлю на плиту, аккуратно перемешать.
ШАГ 7.

Поставить кастрюлю на плиту, аккуратно перемешать.
Довести до кипения, уменьшить температуру и варить 30 минут, снимая появляющуюся пенку.
ШАГ 8.

Довести до кипения, уменьшить температуру и варить 30 минут, снимая появляющуюся пенку.
Разложить готовое варенье по банкам.
ШАГ 9.

Разложить готовое варенье по банкам.
Закатать банки крышками, остудить под одеялом и убрать на хранение.
ШАГ 10.

Закатать банки крышками, остудить под одеялом и убрать на хранение.
Варенье из клубники на зиму
Варенье из клубники на зиму
21.06.16. 13:20kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка, смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня, Домашняя кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак, обед, ужин
  • Тип блюда: Заготовки
клубника, сахарный песок
4012
Варенье из абрикосов с клубникой
Варенье из абрикосов с клубникой
16.06.15. 11:12kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак, обед, ужин
  • Тип блюда: Заготовки
абрикосы, клубника, коньяк, сахарный песок
3702
Шведское варенье: силт из клубники и груш
Шведское варенье: силт из клубники и груш
23.05.19. 12:02kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: варка, консервирование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Шведская кухня, Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак
  • Тип блюда: Заготовки
клубника, груши, сахарный песок, желфикс 2:1, ром
2695
Варенье Тургеневское
Варенье Тургеневское
08.07.18. 14:09kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка, консервирование, смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Тип блюда: Заготовки
розы, клубника, сахарный песок, вода
833
Клубничное варенье с целыми ягодами
Клубничное варенье с целыми ягодами
02.07.15. 12:14kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка, охлаждение, консервирование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак, обед, ужин
  • Тип блюда: Заготовки
клубника, сахарный песок, желфикс 1:1
1560
Протертое варенье из клубники
Протертое варенье из клубники
19.06.23. 16:17kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: к чаю
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
клубника, сок лимона, сахарный песок
533
Варенье из клубники пятиминутка
Варенье из клубники пятиминутка
01.08.17. 09:44kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: в мультиварке, смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
  • Тип блюда: Заготовки
клубника, сахарный песок, вода
918
Клубника в собственном соку
Клубника в собственном соку
03.07.23. 13:14kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка, консервирование, смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
  • Назначение: к чаю
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
клубника, сахарный песок
165
Клубничное варенье с уксусом и ванилью
Клубничное варенье с уксусом и ванилью
02.07.15. 12:22kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак, обед, ужин
  • Тип блюда: Заготовки
клубника, сахарный песок, уксус из белого вина, ванильная эссенция, цедра лимона, сок лимона
1899
Самое вкусное варенье из клубники
Самое вкусное варенье из клубники
19.06.23. 15:44kulina (Ельнова Оксана)
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка, консервирование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
  • Назначение: к чаю
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
клубника, сахарный песок, вода
201

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




ФОРУМ
Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Новый год 2025
Фото-рецепты
Видео рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Диеты & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Рецепты шашлыка
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Суп с фрикадельками, картофелем и рисом
Салат "Мимоза". Такого нежного салата вы еще не пробовали
Пицца с ветчиной, ананасами и оливками
Куриные мешочки, фаршированные лапшой
Пельмени без теста
Салат с курицей, ананасами и солеными огурцами
Паста с мидиями
Свиная корейка по-праздничному
Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения ООО 'Кулина.ру'.
© 2000-2024
Рейтинг@Mail.ru Kulina.ru – кулинария, рецепты

Kulina.Biz — создание сайта и продвижение сайта.
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться