Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Варенье из черной смородины с лаймом



offline
16.07.20
Невероятно ароматное и очень вкусное варенье, на приготовление которого вам потребуется всего 15 минут. Варенье получается очень густым, похожим на джем. Его можно просто так подать к столу, например, к чаю. Можно использовать для приготовления пирогов или пирожков. Варенье из черной смородины с лаймом - отличный десерт для взрослых и детей.
Количество порций: 8
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

Варенье из черной смородины с лаймом

Фотоотчет к рецепту
Фотографий с приготовлением это рецепта пока нет

Ингредиенты:

  • черная смородина — 1 кг.
  • сахарный песок — 1 кг.
  • лайм — 1 шт.


Способ приготовления:

Смородину перебрать, удалить мусор, веточки, промыть под водой.
ШАГ 1.

Смородину перебрать, удалить мусор, веточки, промыть под водой.
Пропустить смородину через мясорубку.
ШАГ 2.

Пропустить смородину через мясорубку.
Выложить смородину в кастрюлю, всыпать сахарный песок, перемешать. Поставить на плиту.
ШАГ 3.

Выложить смородину в кастрюлю, всыпать сахарный песок, перемешать. Поставить на плиту.
Натереть цедру лайма и положить в кастрюлю.
ШАГ 4.

Натереть цедру лайма и положить в кастрюлю.
Вылить сок лайма.
ШАГ 5.

Вылить сок лайма.
Довести до кипения. Варить 5 минут.
ШАГ 6.

Довести до кипения. Варить 5 минут.
Снять кастрюлю с плиты, снять пену.
ШАГ 7.

Снять кастрюлю с плиты, снять пену.
Разложить варенье в подготовленные банки.
ШАГ 8.

Разложить варенье в подготовленные банки.
Закатать крышками. Остудить под одеялом.
ШАГ 9.

Закатать крышками. Остудить под одеялом.
Варенье из черной смородины с лаймом готово.
ШАГ 10.

Варенье из черной смородины с лаймом готово.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться