Варенье из черноплодной рябины с яблоками
Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- черноплодная рябина — 500 г.
- яблоки (кисло-сладкие) — 500 г.
- сахарный песок — 500 г.
- вода — 200 мл.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Яблоки очистить от семян, нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
Яблоки очистить от семян, нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
ШАГ 2.
Всыпать рябину.
Всыпать рябину.
ШАГ 3.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 4.
Влить воду, аккуратно все перемешать.
Влить воду, аккуратно все перемешать.
ШАГ 5.
Поставить кастрюлю на плиту, дать сахару полностью раствориться.
Поставить кастрюлю на плиту, дать сахару полностью раствориться.
ШАГ 6.
Довести до кипения, уменьшить температуру, варить 5 минут. Остудить. Повторить манипуляцию еще два раза.
Довести до кипения, уменьшить температуру, варить 5 минут. Остудить. Повторить манипуляцию еще два раза.
ШАГ 7.
Вот так выглядит готовое варенье после третьей варки.
Вот так выглядит готовое варенье после третьей варки.
ШАГ 8.
Разлить горячее варенье в подготовленные банки.
Разлить горячее варенье в подготовленные банки.
ШАГ 9.
Закатать банки крышками, убрать остужаться под одеяло.
Закатать банки крышками, убрать остужаться под одеяло.
ШАГ 10.
Пряное варенье из черноплодной рябины на зиму готово.
Пряное варенье из черноплодной рябины на зиму готово.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Варенье из зеленых помидоров
- Варенье из сосновых шишек
- Варенье из клубники с желфиксом
- Варенье из земляники и клубники с мякотью
- Яблочное варенье с лимоном. Плюс полезный лайфхак
- Варенье из крыжовника по-царски
- Варенье из ревеня по-царски с вишневыми листьями
- Варенье из жимолости
- Варенье пятиминутка из черной смородины
- Варенье из крыжовника со смородиной
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками