Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Варенье из абрикосов с лимонной кислотой



offline
07.08.20
Невероятный аромат, насыщенный вкус и цвет получается у варенья из абрикосов с лимонной кислотой. Такое варенье получается очень ароматным и идеально подходит для чаепития. Варенье из абрикосов можно добавлять к йогурту или творогу, есть с мороженым и другими вкусными десертами. Очень рекомендую!
Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, охлаждение, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

Варенье из абрикосов с лимонной кислотой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • абрикосы — 1 кг.
  • сахарный песок — 1 кг.
  • лимонная кислота — 1 ч. л.
  • гвоздика — 2 шт.
  • анис — 2 шт.


Способ приготовления:

Отмерить нужное количество абрикосов.
ШАГ 1.

Отмерить нужное количество абрикосов.
Абрикосы промыть.
ШАГ 2.

Абрикосы промыть.
Выложить в кастрюлю, пересыпая сахарным песком.
ШАГ 3.

Выложить в кастрюлю, пересыпая сахарным песком.
Добавить специи.
ШАГ 4.

Добавить специи.
Кастрюлю как следует встряхнуть.
ШАГ 5.

Кастрюлю как следует встряхнуть.
Поставить на плиту, довести до кипения, варить 15 минут. Затем снять и полностью остудить.
ШАГ 6.

Поставить на плиту, довести до кипения, варить 15 минут. Затем снять и полностью остудить.
Снова поставить на плиту, на медленном огне довести до кипения.
ШАГ 7.

Снова поставить на плиту, на медленном огне довести до кипения.
Всыпать лимонную кислоту.
ШАГ 8.

Всыпать лимонную кислоту.
Разлить варенье по банкам.
ШАГ 9.

Разлить варенье по банкам.
Закатать крышками.
ШАГ 10.

Закатать крышками.
Перевернуть, убрать под одеяло и полностью остудить. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Перевернуть, убрать под одеяло и полностью остудить. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться