Творожная запеканка
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, детское меню, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, детское меню, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 500 г.
- яйца — 2 шт.
- ванильный сахар — 1 пачка
- сахарный песок — 1 ст. л.
- корица молотая — по вкусу
- изюм — 2 горсти
- мука — 2 ст. л.
- масло сливочное
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Творог положить в миску.
Творог положить в миску.
ШАГ 2.
Вбить 1 яйцо.
Вбить 1 яйцо.
ШАГ 3.
Второе яйцо разделить на белок и желток, белок выложить в миску.
Второе яйцо разделить на белок и желток, белок выложить в миску.
ШАГ 4.
Всыпать ванильный сахар.
Всыпать ванильный сахар.
ШАГ 5.
Добавить сахарный песок.
Добавить сахарный песок.
ШАГ 6.
Всыпать молотую корицу.
Всыпать молотую корицу.
ШАГ 7.
Добавить заранее промытый изюм.
Добавить заранее промытый изюм.
ШАГ 8.
Всыпать муку, как следует все перемешать.
Всыпать муку, как следует все перемешать.
ШАГ 9.
Форму смазать сливочным маслом.
Форму смазать сливочным маслом.
ШАГ 10.
Выложить творожную массу в форму.
Выложить творожную массу в форму.
ШАГ 11.
Сверху смазать творожную запеканку взбитым желтком.
Сверху смазать творожную запеканку взбитым желтком.
ШАГ 12.
Поставить форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 40 минут.
Поставить форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 40 минут.
ШАГ 13.
Готовая творожная запеканка должна иметь золотистую корочку.
Готовая творожная запеканка должна иметь золотистую корочку.
ШАГ 14.
Нарезать творожную запеканку на порции и подать к столу. Приятного аппетита!
Нарезать творожную запеканку на порции и подать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Читайте также
- Запеканка из творога в духовке
- Запеканка из творога
- Творожная запеканка как в садике
- Творожная запеканка с вишней
- Вкусная творожная запеканка
- Творожная запеканка с рисом
- Творожная запеканка в духовке
- Творожная запеканка с вишневыми цукатами
- Запеканка творожная с манкой
- Творожная запеканка с шоколадом
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем