Тосты с руколой и креветками
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- хлеб — 2 ломтика
- соус песто — 2 ст. л.
- майонез — 1 ст. л.
- смесь перцев
- специя "Лимонный перец"
- креветки — 4 шт.
- сок лимона
- кисло-сладкий соус
- растительное масло
- рукола — 1/2 пучка
- сыр — 10 г.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Соус песто положить в миску.
Соус песто положить в миску.
ШАГ 2.
Влить майонез.
Влить майонез.
ШАГ 3.
Добавить смесь перцев, перемешать.
Добавить смесь перцев, перемешать.
ШАГ 4.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить креветки.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить креветки.
ШАГ 5.
Сбрызнуть соком лимона.
Сбрызнуть соком лимона.
ШАГ 6.
Полить кисло-сладким соусом.
Полить кисло-сладким соусом.
ШАГ 7.
Посыпать лимонным перцем, обжарить до готовности.
Посыпать лимонным перцем, обжарить до готовности.
ШАГ 8.
Хлеб подсушить в тостере.
Хлеб подсушить в тостере.
ШАГ 9.
Выложить зеленый соус.
Выложить зеленый соус.
ШАГ 10.
Руколу обдать кипятком, затем ополоснуть в холодной воде, обсушить и выложить на тост.
Руколу обдать кипятком, затем ополоснуть в холодной воде, обсушить и выложить на тост.
ШАГ 11.
Сверху положить креветки.
Сверху положить креветки.
ШАГ 12.
Сыр натереть и выложить на тосты. Украсить веточкой руколы.
Сыр натереть и выложить на тосты. Украсить веточкой руколы.
ШАГ 13.
Подать тосты к столу. Приятного аппетита!
Подать тосты к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Фаршированные овощи
Рататуй
Тьян из баклажанов
Долма
Овощное рагу
Овощи по-французски