Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Тосты с печеными перцами и сыром



offline
12.03.21
Знаю, многие сидят на диете или просто придерживаются правильного питания. Так вот этот рецепт, безусловно подходит и таким людям. Тосты не только очень вкусные, но и полезные. Тосты с печеными перцами и сыром можно приготовить на завтрак, обед или ужин, или использовать в качестве перекуса. Тосты также можно взять с собой на работу или учебу (только без чеснока), так как они прекрасны и в теплом, и в холодном виде. А если хлеб красиво нарезать кружочками, то получатся праздничные канапе.
Количество порций: 2
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный

Тосты с печеными перцами и сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • сладкий перец — 1 шт.
  • хлеб — 2 ломтика
  • творожный сыр — 100 г.
  • огурцы корнишоны — 1 шт.
  • специя "Итальянские травки" — по вкусу
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль — по вкусу
  • оливковое масло


Способ приготовления:

Перец нарезать ломтиками одинакового размера, предварительно удалив семена и перегородки, положить в миску.
ШАГ 1.

Перец нарезать ломтиками одинакового размера, предварительно удалив семена и перегородки, положить в миску.
Сдобрить перец итальянскими травками.
ШАГ 2.

Сдобрить перец итальянскими травками.
Посолить по вкусу.
ШАГ 3.

Посолить по вкусу.
Чеснок нарезать и положить в миску.
ШАГ 4.

Чеснок нарезать и положить в миску.
Сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
ШАГ 5.

Сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
Взять лист фольги, переложить на него перцы с маринадом, завернуть.
ШАГ 6.

Взять лист фольги, переложить на него перцы с маринадом, завернуть.
Положить перцы в форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 40-45 минут.
ШАГ 7.

Положить перцы в форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 40-45 минут.
Хлеб подсушить в тостере или духовке.
ШАГ 8.

Хлеб подсушить в тостере или духовке.
Сыр положить в миску, добавить мелко нарезанный огурец и итальянские травки, перемешать.
ШАГ 9.

Сыр положить в миску, добавить мелко нарезанный огурец и итальянские травки, перемешать.
С перцев аккуратно снять шкурку.
ШАГ 10.

С перцев аккуратно снять шкурку.
Намазать хлеб ароматным сыром.
ШАГ 11.

Намазать хлеб ароматным сыром.
Выложить ломтики перца.
ШАГ 12.

Выложить ломтики перца.
Сверху вылить жидкость от перцев и положить чеснок при желании, посыпать измельченной зеленью.
ШАГ 13.

Сверху вылить жидкость от перцев и положить чеснок при желании, посыпать измельченной зеленью.
Подать тосты к столу.
ШАГ 14.

Подать тосты к столу.
Очень ароматная закуска в испанском стиле. Приятного аппетита.
ШАГ 15.

Очень ароматная закуска в испанском стиле. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться