Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

1 октября - день сакэ


По древней традиции японцы оставляют все свои дела и спешат дегустировать народный алкогольный напиток. В барах, ресторанах, кафе и бистро собираются мужчины, чтобы отдать дань традициям и отведать как можно больше сортов саке. Как правило, праздник проходит довольно шумно и непринужденно, за столом ведутся беседы на различные темы. Зачастую посиделки затягиваются надолго, и его участники не всегда в состоянии добраться домой. Но гнева супруги в эти дни потомки самураев не бояться, так как по традиции жена обязана встретить подвыпившего мужа с распростертыми объятиями и продолжить праздник за щедро накрытым столом. Ведь японцы верят - чем роскошнее будет стол, чем будет больше выпито саке, тем удачнее и богаче пройдет для них весь следующий год. Однако всеми выше перечисленными традициями пренебрегают 'российские' японцы. Поинтересовавшись, о проведении праздника у Питерских рестораторов японской кухни, нам стало известно, что многие владельцы этих заведений вообще не знают о существовании подобного праздника, другие же попросту не считают важным его отмечать, но, тем не менее, все готовы напоить пришедших к ним людей рюмочкой, другой саке.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться