Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

15 апреля - День культуры

Поздравления в День культуры

Сегодня целый день вокруг:
'Примите в сторону, мой друг!'
'Мадам, я тронут, я в печали,
Но Вы едва ли здесь стояли!'
'Водитель, здравствуйте; пардон,
Но покажите где талон!'
'Извольте, сударь! Я неправ!
Скорей, скорей берите штраф!'
Кругом цветы, кругам стихи,
Вовсю прощаются грехи,
Сплошной экстаз
И шуры-муры: Как ты чудесен.
День культуры!

Улыбнемся...

XIX-й век. Мимо Ясной Поляны проезжает поезд. Два пассажира видят в окно человека, косящего на поле траву. Первый пассажир восклицает;
- Неужели это сам граф Толстой?!
- Да нет, что вы. Их сиятельство выходят косить только к курьерским поездам.

Вкусный рецепт от Kulina.ru

Грибные оладьи с сосисками

200 г сосисок
100 г жира
50 г копченого сала
2 яйца
800 г картофеля
200 г грибов
зелень петрушки
черный молотый перец
20 г соли

С сосисок снять кожицу и нарезать небольшими кубиками. Так же нарезать почищенные, промытые грибы и сало. Сало обжарить на сковороде до полуготовности, положить грибы и сосиски и, непрерывно помешивая, жарить на сильном огне 3-4 мин, затем посыпать зеленью петрушки, снять с огня и охладить. Яйца размешать с солью и черным перцем, добавить поджаренные грибы с сосисками. На сковороде разогреть жир и ложкой выкладывать приготовленную грибную массу в виде оладьев. Обжаривать с обеих сторон до румяного цвета. Отдельно сварить картофель, размять в пюре и подавать вместе с оладьями.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram