13 января - День российской печати
В этот день в 1703 году в России по указу Петра I вышел в свет номер первой российской газеты 'Ведомости'. Сам профессиональный праздник был учрежден указом Верховного Совета РСФСР от 13 января 1991 года взамен существующего тогда Дня советской печати, отмечавшегося 5 мая. |
Поздравления в день Российской печати
Вот кому небезразличны
Наши интересы!
Жизнью личной и обычной
Бредит наша пресса:
Все расскажет и покажет,
Трудно - не спасует,
Что горчит - повидлом смажет,
Что мало - раздует!
Это - зеркало науки,
Двигатель прогресса,
Наши уши, ноги, руки!...
С Днем российской прессы!
Накатило вдохновенье -
Сочинительством грешу,
И районке поздравленье
Я на праздник напишу.
Вам, создатели газеты,
И здоровья, и добра,
Жизни вашей многи лета,
Также острого пера!
Чтобы вам засентябрило
Ноябрем по декабрю -
Это я про ту зарплату,
Что не дали, говорю.
Чтоб реформенны метели
Не сорвали вас с земли,
Чтоб в карманах шелестели
И червонцы, и рубли!
Улыбнемся...
- Больной, у меня для вас две новости, хорошая и плохая. С какой начнём?
- Давайте только плохую новость, а о хорошей - ни слова!
- Почему?!
- Я по профессии журналист...
Вкусный рецепт от Kulina.ru
Рулетики из камбалы с укропным соусом
- 16 кусочков филе камбалы (мясо от 4 целых рыбин) без кожицы
- 1 яичный белок
- 16 вареных очищенных креветок
- 100-200 мл рыбного бульона
- Для соуса:
- 300 мл сухого белого вина
- 300 мл рыбного бульона
- 2 луковицы (мелко нарезать)
- 2 зубчика чеснока (измельчить)
- 400 мл сливок
- соль, перец, паприка
- 4 ст. ложки мелко нарезанной зелени свежего укропа
- 100 г сливочного масла (нарезать кубиками)
Разверните на столе кусочки филе. Чуть взбейте белок. Обмакните каждую креветку в белок и закатайте в филе, заколите палочками. Положите рулетики на противень, налейте 100 м. бульона, накройте противень и поставьте в холодильник. Для соуса: Вскипятите вино с бульоном, луком и чесноком. Варите четверть часа. Жидкость процедите. Смешайте со сливками и готовьте еще 4 минуты. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в холодильник. Запекайте рыбные рулетики на npотивне 15-20 минут. Когда бульон выпарится, добавьте еще. Соус прогрейте на слабом огне. Смешайте с укропом и, выключи огонь, положите туда кубики масла. Выложите рулетики на блюдо, полейте соусом, украсьте укропом.
- 8 июля - Всероссийский день семьи, любви и верности
- 31 июля - День системного администратора
- 28 июля - День PR-специалиста
- 20 октября - Международный день повара
- 26 июля - День работников торговли
- 26 июля - День Военно-морского флота. День Нептуна
- 19 июля - День металлурга
- 17 июля - День рождения морской авиации ВМФ России
- 12 июля - День российской почты
- 12 июля - День рыбака