Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Вторые блюда :: Шашлыки :: Соусы к шашлыкам :: Томатный соус к шашлыку

Томатный соус к шашлыку



offline
02.09.20
Забыли купить любимый соус к шашлыку в магазине? Не беда! Приготовьте томатный соус к шашлыку своими руками. Он такой невероятно ароматный и вкусный, что съешьте его быстрее шашлыка. Томатный соус к шашлыку может также выступать в роли готового маринада, просто нарежьте мясо или курицу и замаринуйте их в соусе. Томатный соус к шашлыку можно использовать сразу после приготовления, после того, как он полностью остыл или заготовить в прок. Просто разлейте горячий соус в подготовленные банки и закупорьте.
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, в мясорубке, охлаждение, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день
Тип блюда: Соус
Доступность: доступный

Томатный соус к шашлыку

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • помидоры — 3 шт.
  • сладкий красный перец — 1 шт.
  • острый перец — 1/2 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • помидоры консервированные в собственном соку — 250 г.
  • кинза — 1 пучок
  • соль, перец по вкусу
  • уксус 9% — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.
Овощи нарезать и провернуть через мясорубку.
ШАГ 2.

Овощи нарезать и провернуть через мясорубку.
Кинзу нарезать.
ШАГ 3.

Кинзу нарезать.
Также провернуть через мясорубку.
ШАГ 4.

Также провернуть через мясорубку.
В последнюю очередь провернуть через мясорубку консервированные томаты.
ШАГ 5.

В последнюю очередь провернуть через мясорубку консервированные томаты.
Соус поперчить.
ШАГ 6.

Соус поперчить.
Посолить по вкусу.
ШАГ 7.

Посолить по вкусу.
Выложить соус в кастрюлю и довести до кипения. Варить 10 минут.
ШАГ 8.

Выложить соус в кастрюлю и довести до кипения. Варить 10 минут.
Затем влить уксус, перемешать.
ШАГ 9.

Затем влить уксус, перемешать.
Снять с плиты и пюрировать до однородной консистенции. Соус полностью остудить.
ШАГ 10.

Снять с плиты и пюрировать до однородной консистенции. Соус полностью остудить.
Подавать к столу к шашлыку. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Подавать к столу к шашлыку. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Маринад для шашлыка

Салат к шашлыку

Шашлык из свиной корейки

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Рваная курица с чесноком в желе
Филе минтая по-средиземноморски
Утка, фаршированная яблоками и квашеной капустой
Десерт Полосатик
Сырники с творогом и сырной массой
Куриная грудка с луком в сливках
Шаурма с рыбой и картофелем
Котлеты из минтая с луком
Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2025
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК