Теплый салат из фасоли с креветками
offline
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сладкий перец — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- стручковая фасоль — 300 г.
- креветки очищенные — 14 шт.
- помидоры черри — 7 шт.
- кисло-сладкий соус — 1 ст. л.
- сладкий маринованный перец — 4 ломтика
- соевый соус — 2 ст. л.
- шпинат — 1 пучок
- растительное масло
- кунжут
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть растительное масло. Сладкий перец (идеально использовать перец сорта ромиро) нарезать кружочками, выложить в сковороду, слегка обжарить.
В сковороде разогреть растительное масло. Сладкий перец (идеально использовать перец сорта ромиро) нарезать кружочками, выложить в сковороду, слегка обжарить.
ШАГ 2.
Репчатый лук нарезать ломтиками, выложить к перцу.
Репчатый лук нарезать ломтиками, выложить к перцу.
ШАГ 3.
Чеснок измельчить, выложить в сковороду.
Чеснок измельчить, выложить в сковороду.
ШАГ 4.
Фасоль положить к овощам в сковороду, жарить овощи 5 минут.
Фасоль положить к овощам в сковороду, жарить овощи 5 минут.
ШАГ 5.
Креветки залить кисло-сладким соусом.
Креветки залить кисло-сладким соусом.
ШАГ 6.
Выложить креветки к овощам.
Выложить креветки к овощам.
ШАГ 7.
Добавить острый перчик.
Добавить острый перчик.
ШАГ 8.
Влить соевый соус, тушить все 5 минут.
Влить соевый соус, тушить все 5 минут.
ШАГ 9.
Выложить шпинат, перемешать и снять сковороду с плиты.
Выложить шпинат, перемешать и снять сковороду с плиты.
ШАГ 10.
Переложить салат на красивое блюдо. Черри разрезать пополам, выложить поверх салата, посыпать кунжутом.
Переложить салат на красивое блюдо. Черри разрезать пополам, выложить поверх салата, посыпать кунжутом.
ШАГ 11.
Подать теплый салат из фасоли к столу. Приятного аппетита.
Подать теплый салат из фасоли к столу. Приятного аппетита.
Читайте также
- Салат с айсбергом, креветками, сладким перцем и вялеными помидорами
- Салат с айсбергом, моцареллой и креветками
- Салат ромэн с креветками и перцем. Альтернатива любимому салату "Цезарь"
- Салат с жареными креветками, вялеными помидорами и оливками
- Салат с креветками и яйцом пашот
- Салат с креветками и авокадо
- Салат с авокадо, ананасами и креветками
- Салат "Экзотик" с креветками
- Салат с авокадо и креветками и рукколой
- Салат Стрелы амура