Теплый салат из бекона с пророщенными зернами

offline

06.12.21

Что приготовить из пророщенных зерен. А давайте приготовим вкусный и полезный теплый салат из ломтиков бекона и пророщенной пшеницы и сои. Салат подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и ведет здоровый образ жизни. Салат питательный и ароматный, берите рецепт на заметку.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Теплый салат из бекона с пророщенными зернами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

репчатый лук — 1 шт.
бекон — 100 г.
пророщенная соя — 100 г.
пророщенная пшеница — 100 г.
соевый соус — по вкусу
вода — 1/2 стакана
растительное масло
специя "Итальянские травки" — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Репчатый лук нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить его до прозрачности минуты 3-4.

ШАГ 2.

Бекон нарезать полосками и положить в сковороду, прогреть в течение 2 минут.

ШАГ 3.

Добавить пророщенные зерна сои.

ШАГ 4.

Влить соевый соус, примерно 1 ч. л.

ШАГ 5.

Влить воду, сделать температуру выше и прогреть все до испарения жидкости. Снять сковороду с плиты.

ШАГ 6.

Всыпать зерна пшеницы, перемешать.

ШАГ 7.

Выложить салат на тарелку, посыпать итальянскими травками. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат с печенкой и фасолью	Салат из рукколы и печенки с виноградом	Салат с курицей и грушей
Салат из печени с клубникой	Салат Цезарь с беконом	Салат Казачок