Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Телятина тушеная с овощами в мультиварке



offline
30.06.21
Когда нужно быстро приготовить второе блюдо на обед или ужин, рекомендую готовить мясо с овощами в мультиварке. Телятина тушеная с овощами в мультиварке - отличный вариант вкусного блюда, которое украсит ваш стол и решит проблему с обедом или ужином. Нежные кусочки мяса отлично сочетаются с овощами. Разложите блюдо по тарелкам, обязательно полейте жидкостью, посыпьте измельченной зеленью и подайте к столу с ломтиком свежего ароматного хлеба.
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Телятина тушеная с овощами в мультиварке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • телячья вырезка — 600 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • острый перец — 1 шт.
  • стрелки чеснока — 4 шт.
  • молодой картофель — 4 шт.
  • помидоры — 1 шт.
  • смесь специй — соль и молотая сладкая паприка 1 ч. л.
  • семена кориандра — 1/2 ч. л.
  • черный молотый перец — 1 щепотка
  • вода
  • растительное масло


Способ приготовления:

Телятину нарезать на порционные ломтики.
ШАГ 1.

Телятину нарезать на порционные ломтики.
Включить мультиварку в режим Жарка. В чашу мультиварки налить растительное масло. Выложить ломтики мяса.
ШАГ 2.

Включить мультиварку в режим Жарка. В чашу мультиварки налить растительное масло. Выложить ломтики мяса.
Репчатый лук нарезать ломтиками, острый перец нарезать ломтиками, стрелки черемши мелко нарезать.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать ломтиками, острый перец нарезать ломтиками, стрелки черемши мелко нарезать.
Выложить овощи в чашу мультиварки. Жарить еще 2-3 минуты.
ШАГ 4.

Выложить овощи в чашу мультиварки. Жарить еще 2-3 минуты.
Картофель хорошенько промыть, выложить в мультиварку.
ШАГ 5.

Картофель хорошенько промыть, выложить в мультиварку.
Томат нарезать крупными ломтиками и положить в мультиварку.
ШАГ 6.

Томат нарезать крупными ломтиками и положить в мультиварку.
Всыпать смесь соли и паприки.
ШАГ 7.

Всыпать смесь соли и паприки.
Всыпать кориандр.
ШАГ 8.

Всыпать кориандр.
Блюдо поперчить.
ШАГ 9.

Блюдо поперчить.
Влить воду. Воды нужно столько, чтобы она полностью закрыла все ингредиенты. Перевести мультиварку в режим Тушение. Готовить до окончания программы.
ШАГ 10.

Влить воду. Воды нужно столько, чтобы она полностью закрыла все ингредиенты. Перевести мультиварку в режим Тушение. Готовить до окончания программы.
Готовые ломтики мяса с овощами выложить на тарелку и подать к столу.
ШАГ 11.

Готовые ломтики мяса с овощами выложить на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита.
ШАГ 12.

Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться