Телятина тушеная с овощами в мультиварке
offline
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- телячья вырезка — 600 г.
- репчатый лук — 1 шт.
- острый перец — 1 шт.
- стрелки чеснока — 4 шт.
- молодой картофель — 4 шт.
- помидоры — 1 шт.
- смесь специй — соль и молотая сладкая паприка 1 ч. л.
- семена кориандра — 1/2 ч. л.
- черный молотый перец — 1 щепотка
- вода
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Телятину нарезать на порционные ломтики.
Телятину нарезать на порционные ломтики.
ШАГ 2.
Включить мультиварку в режим Жарка. В чашу мультиварки налить растительное масло. Выложить ломтики мяса.
Включить мультиварку в режим Жарка. В чашу мультиварки налить растительное масло. Выложить ломтики мяса.
ШАГ 3.
Репчатый лук нарезать ломтиками, острый перец нарезать ломтиками, стрелки черемши мелко нарезать.
Репчатый лук нарезать ломтиками, острый перец нарезать ломтиками, стрелки черемши мелко нарезать.
ШАГ 4.
Выложить овощи в чашу мультиварки. Жарить еще 2-3 минуты.
Выложить овощи в чашу мультиварки. Жарить еще 2-3 минуты.
ШАГ 5.
Картофель хорошенько промыть, выложить в мультиварку.
Картофель хорошенько промыть, выложить в мультиварку.
ШАГ 6.
Томат нарезать крупными ломтиками и положить в мультиварку.
Томат нарезать крупными ломтиками и положить в мультиварку.
ШАГ 7.
Всыпать смесь соли и паприки.
Всыпать смесь соли и паприки.
ШАГ 8.
Всыпать кориандр.
Всыпать кориандр.
ШАГ 9.
Блюдо поперчить.
Блюдо поперчить.
ШАГ 10.
Влить воду. Воды нужно столько, чтобы она полностью закрыла все ингредиенты. Перевести мультиварку в режим Тушение. Готовить до окончания программы.
Влить воду. Воды нужно столько, чтобы она полностью закрыла все ингредиенты. Перевести мультиварку в режим Тушение. Готовить до окончания программы.
ШАГ 11.
Готовые ломтики мяса с овощами выложить на тарелку и подать к столу.
Готовые ломтики мяса с овощами выложить на тарелку и подать к столу.
ШАГ 12.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Читайте также
- Свинина с белыми грибами в мультиварке. Ароматное рагу с картофельным пюре вкуснее чем в ресторане!
- Свинина, тушеная с луком в мультиварке
- Солянка с копченостями в мультиварке
- Индейка с овощами, тушеная в мультиварке
- Паровые куриные биточки с овощами
- Баранина, тушеная в мультиварке
- Свинина с картошкой в мультиварке
- Баранина с картошкой
- Овощи с курицей в мультиварке
- Творожная запеканка в мультиварке