Сытный завтрак
offline
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свинина (мякоть) — 200 г.
- сладкий перец — 1 шт.
- патиссоны — 2 шт.
- соль, перец по вкусу
- сушеный чеснок — по вкусу
- специя "Итальянские травки"
- яйца — 2 шт.
- зелень
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть растительное масло. Свинину нарезать ломтиками, выложить в сковороду и обжарить до готовности.
В сковороде разогреть растительное масло. Свинину нарезать ломтиками, выложить в сковороду и обжарить до готовности.
ШАГ 2.
Сладкий перец нарезать соломкой и положить в сковороду.
Сладкий перец нарезать соломкой и положить в сковороду.
ШАГ 3.
Патиссоны нарезать и положить в сковороду, перемешать, жарить 7 минут.
Патиссоны нарезать и положить в сковороду, перемешать, жарить 7 минут.
ШАГ 4.
Овощи с мясом посолить по вкусу.
Овощи с мясом посолить по вкусу.
ШАГ 5.
Добавить черный молотый перец.
Добавить черный молотый перец.
ШАГ 6.
Всыпать щепотку чеснока.
Всыпать щепотку чеснока.
ШАГ 7.
Посыпать блюдо итальянскими травками.
Посыпать блюдо итальянскими травками.
ШАГ 8.
Когда овощи с мясом будут готовы, разбить в сковороду 2 яйца.
Когда овощи с мясом будут готовы, разбить в сковороду 2 яйца.
ШАГ 9.
Посыпать измельченной зеленью и довести до готовности.
Посыпать измельченной зеленью и довести до готовности.
ШАГ 10.
Подать сковороду к столу. Приятного аппетита!
Подать сковороду к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Свиной карбонад, запеченный в духовке с картофелем
- Свинина, запеченная в духовке с беби картофелем
- Свиные отбивные на ужин
- Свинина с шампиньонами в сливочном соусе
- Свинина с баклажанами по-китайски
- Свиная отбивная с рисом
- Рулет из свинины со шпинатом, моцареллой и вялеными томатами
- Свиные отбивные с помидорами и яйцами
- Свинина с ананасами по-китайски
- Свиная корейка с грибами в духовке