Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сырные лепешки тортильяс с копчеными колбасками

offline

14.11.24

Для приготовления сырных лепешек нам потребуются готовые пшеничные тортильи, сыр, а для максимального вкуса ароматные копченые колбаски, которые можно купить в магазине или приготовить самим. Копченые колбаски нарезаем небольшими кусочками, они добавят пикантности и аппетитного аромата, особенно когда нагреются в процессе готовки. Собрать лепешки очень просто. На одну тортилью выкладываем листья салата, сверху ломтики колбасок, добавляем сыр, сворачиваем рулетом. На разогретой сковороде без масла обжариваем лепешку по 2–3 минуты с каждой стороны, пока сыр полностью не расплавится, а тортилья не приобретет золотистую корочку. Сыр становится тягучим, а колбаски раскрывают свой аромат, делая блюдо невероятно аппетитным. Готовые сырные лепешки нарезаем на треугольники и подаем горячими.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email