Сырники воздушные
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, перекус, детское меню
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, перекус, детское меню
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 400 г.
- яйца — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г.
- сахарный песок — 1 ст. л.
- соль — 1 щепотка
- мука — 2 ст. л. без верха + для обвалки
- лимонный ароматизатор — 2-3 капли
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2.
Творог переложить в миску, вбить яйцо.
Творог переложить в миску, вбить яйцо.
ШАГ 3.
Добавить натертое на терке сливочное масло.
Добавить натертое на терке сливочное масло.
ШАГ 4.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.
Добавить щепотку соли.
Добавить щепотку соли.
ШАГ 6.
Всыпать муку.
Всыпать муку.
ШАГ 7.
Влить лимонный ароматизатор.
Влить лимонный ароматизатор.
ШАГ 8.
Как следует все перемешать.
Как следует все перемешать.
ШАГ 9.
Сформировать небольшие сырники.
Сформировать небольшие сырники.
ШАГ 10.
Каждый обвалять в муке.
Каждый обвалять в муке.
ШАГ 11.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники.
ШАГ 12.
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
ШАГ 13.
Переложить сырники в тарелку. Приятного аппетита!
Переложить сырники в тарелку. Приятного аппетита!
Читайте также
- Хрустящие сырники, фаршированные сыром
- Сырные сырники с зеленым луком
- Сырники с черешней и кедровыми орешками
- Творожники с красной рыбой и зеленым луком
- Сырники с клубничным конфитюром
- Сырники с изюмом и цедрой лимона
- Творожники с сыром и ветчиной
- Сырники, запеченные в духовке. Полезный и вкусный десерт для взрослых и детей!
- Сырники с сыром и форелью
- Сырники с цукатами и кокосовой стружкой