Сырники с цукатами и кокосовой стружкой
Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, полдник
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, полдник
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 1 пачка 180 г.
- яйца — 1 шт.
- сахарный песок — 1 ст. л.
- ваниль — 1 щепотка
- кокосовая стружка — 1 ст. л.
- цукаты — 1 ст. л.
- изюм — 1 ст. л.
- мука — 2-3 ст. л. с горкой + для обсыпки
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Творог положить в миску.
Творог положить в миску.
ШАГ 2.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 3.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 4.
Всыпать ваниль.
Всыпать ваниль.
ШАГ 5.
Добавить кокосовую стружку.
Добавить кокосовую стружку.
ШАГ 6.
Всыпать цукаты и изюм.
Всыпать цукаты и изюм.
ШАГ 7.
Всыпать муку.
Всыпать муку.
ШАГ 8.
Все как следует перемешать.
Все как следует перемешать.
ШАГ 9.
Сформировать шарики одинакового размера, слегка приплюснуть.
Сформировать шарики одинакового размера, слегка приплюснуть.
ШАГ 10.
Обвалять каждый сырник в муке.
Обвалять каждый сырник в муке.
ШАГ 11.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники, обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники, обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
ШАГ 12.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 13.
Подать сырники к столу, полив медом. Приятного аппетита.
Подать сырники к столу, полив медом. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Сырники с плавленым сыром
- Хрустящие сырники, фаршированные сыром
- Сырные сырники с зеленым луком
- Сырники с черешней и кедровыми орешками
- Творожники с красной рыбой и зеленым луком
- Сырники с клубничным конфитюром
- Сырники с изюмом и цедрой лимона
- Творожники с сыром и ветчиной
- Сырники, запеченные в духовке. Полезный и вкусный десерт для взрослых и детей!
- Сырники с сыром и форелью
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками