Сырники с соусом

offline

23.06.21

Как же здорово готовить летом, когда есть возможность купить свежие ягоды. Повезло тем, кто выращивает ягоду на даче, потому что именно с домашней ягодой получается самый ароматный и вкусный соус. Приготовьте любимые творожные сырники и подайте их к столу с ароматным соусом из ягод клубники, меда и орехов.

Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Сырники с соусом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

творог 9% жирности — 500 г.
яйца — 1 шт.
сахарный песок — 3 ст. л.
мука — 2 ст. л. + для обсыпки
для соуса:
мед — 3 ст. л.
клубника — 150 г.
кешью — 6 шт.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Творог положить в миску.

ШАГ 2.

Вбить яйцо.

ШАГ 3.

Всыпать сахарный песок.

ШАГ 4.

Всыпать муку.

ШАГ 5.

Аккуратно все перемешать. Берем ложкой часть фарша.

ШАГ 6.

Выкладываем на муку, обваливаем.

ШАГ 7.

Придаем форму сырника.

ШАГ 8.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники. Обжарить с одной стороны.

ШАГ 9.

Сырники перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.

ШАГ 10.

Для приготовления соуса, разогреть сковороду, выложить мед, снять с плиты.

ШАГ 11.

Всыпать ягоды клубники.

ШАГ 12.

Кешью разрезать пополам и положить в сковороду.

ШАГ 13.

Переложить сырники на тарелку, полить соусом и подать к столу.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Сырники с манкой	Сырники воздушные	Сырники на сковороде
Сырники пышные	Сырники без творога	Сырники классические

Отзывы