Сырники с плавленым сыром
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, перекус, к чаю
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, перекус, к чаю
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 400 г.
- плавленый сыр — 2 пластины
- яйца — 1 шт.
- сахарный песок — 1,5 ст. л.
- мука — 2 ст. л. + для обсыпки
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Творог переложить в миску.
Творог переложить в миску.

ШАГ 2.
Сыр порвать и положить в миску.
Сыр порвать и положить в миску.

ШАГ 3.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.

ШАГ 4.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.

ШАГ 5.
Всыпать муку.
Всыпать муку.

ШАГ 6.
Все как следует перемешать.
Все как следует перемешать.

ШАГ 7.
Берем массу столовой ложкой, формуем сырники, обваливаем в муке.
Берем массу столовой ложкой, формуем сырники, обваливаем в муке.

ШАГ 8.
Разогреть в сковороде растительное масло, выложить сырники. Обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
Разогреть в сковороде растительное масло, выложить сырники. Обжарить до золотистого цвета с одной стороны.

ШАГ 9.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.

ШАГ 10.
Готовые сырники подаем к столу с йогуртом или сметаной, протертой черной смородиной или медом.
Готовые сырники подаем к столу с йогуртом или сметаной, протертой черной смородиной или медом.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Сырники с перцем и сыром
- Сырники с ванилью и цедрой лимона с ягодным соусом
- Сырники с кабачком
- Сырники из домашнего творога с лимонной цедрой
- Хрустящие сырники, фаршированные сыром
- Сырные сырники с зеленым луком
- Сырники с черешней и кедровыми орешками
- Творожники с красной рыбой и зеленым луком
- Сырники с клубничным конфитюром
- Сырники с изюмом и цедрой лимона

Мясо по-французски
Салат "Елочка"
Квашеная капуста как у бабушки
Утка, запеченная
Гусь с яблоками
Голяшка говяжья на гриле
Советский новогодний стол
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить в год лошади
Лепим пельмени
Салаты в стаканчиках
Кулинарный гороскоп на 2026