Сырники с лимонной цедрой и корицей
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, детское меню, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, детское меню, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 360 г.
- яйца — 1 шт.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- ванилин — 1 щепотка
- корица молотая — 1/2 ч. л.
- цедра лимона — 1/4 ч. л.
- мука — 2 ст. л. с горкой + для обсыпки
- растительное масло
- сахарная пудра
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Творог переложить в миску.
Творог переложить в миску.
ШАГ 2.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 3.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 4.
Всыпать ванилин.
Всыпать ванилин.
ШАГ 5.
Всыпать молотую корицу.
Всыпать молотую корицу.
ШАГ 6.
Всыпать цедру лимона.
Всыпать цедру лимона.
ШАГ 7.
Всыпать муку, все перемешать.
Всыпать муку, все перемешать.
ШАГ 8.
Сформировать из массы сырники, обвалить каждый в муке с одной стороны.
Сформировать из массы сырники, обвалить каждый в муке с одной стороны.
ШАГ 9.
Затем с другой стороны.
Затем с другой стороны.
ШАГ 10.
Разогреть в сковороде растительное масло, выложить сырники, обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
Разогреть в сковороде растительное масло, выложить сырники, обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
ШАГ 11.
Перевернуть и обжарить с другой.
Перевернуть и обжарить с другой.
ШАГ 12.
Готовые сырники сложить в миску.
Готовые сырники сложить в миску.
ШАГ 13.
Посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!
Посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Сырники с творогом и сырной массой
- Сырники с перцем и сыром
- Сырники с ванилью и цедрой лимона с ягодным соусом
- Сырники с кабачком
- Сырники из домашнего творога с лимонной цедрой
- Сырники с плавленым сыром
- Хрустящие сырники, фаршированные сыром
- Сырные сырники с зеленым луком
- Сырники с черешней и кедровыми орешками
- Творожники с красной рыбой и зеленым луком
Куриные лоллипопы на гриле
Бефстроганов из говядины
Винегрет с селедкой
Домашние колбаски на гриле
Капуста со свеклой
Пицца "Цезарь"
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить из риса
Как правильно приготовить гребешки
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Салаты в стаканчиках