Сырники с изюмом и цедрой лимона
Количество порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 540 г.
- яйца — 2 шт.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- изюм светлый — 1 горсть
- цедра лимона
- мука — 4 ст. л. + для обвалки
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Творог переложить в миску.
Творог переложить в миску.
ШАГ 2.
Вбить яйца.
Вбить яйца.
ШАГ 3.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 4.
Добавить в миску изюм.
Добавить в миску изюм.
ШАГ 5.
Натереть цедру лимона (только желтую часть) и положить к остальным ингредиентам.
Натереть цедру лимона (только желтую часть) и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 6.
Всыпать муку.
Всыпать муку.
ШАГ 7.
Все аккуратно перемешать с помощью ложки до однородной массы.
Все аккуратно перемешать с помощью ложки до однородной массы.
ШАГ 8.
С помощью ложки берем часть творожной массы, формуем сырник.
С помощью ложки берем часть творожной массы, формуем сырник.
ШАГ 9.
Обваливаем сырники в муке.
Обваливаем сырники в муке.
ШАГ 10.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники, обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники, обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
ШАГ 11.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 12.
Готовые сырники переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовые сырники переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Сырные сырники с зеленым луком
- Сырники с черешней и кедровыми орешками
- Творожники с красной рыбой и зеленым луком
- Сырники с клубничным конфитюром
- Творожники с сыром и ветчиной
- Сырники, запеченные в духовке. Полезный и вкусный десерт для взрослых и детей!
- Сырники с сыром и форелью
- Сырники с цукатами и кокосовой стружкой
- Нежные сырники из творога
- Творожные сырники с печеньем
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем