Сырники с джемом
Превратите простые сырники в изысканное десертное блюдо, достойное внимания гостей! Секрет наших сырников кроется в идеальной круглой форме, ровной румяной обжарке со всех сторон и эффектной подаче. Начинка из качественного густого джема из жимолости или конфитюра (например, малинового, абрикосового, апельсинового) добавляет яркую фруктовую ноту и элегантную сладость. Обжаривание на смеси сливочного и растительного масла обеспечивает красивый цвет и тонкий аромат. Подавайте эти золотистые творожные медальоны, аккуратно выложив на белое блюдо, украсив свежими ягодами, листиком мяты и облачком взбитых сливок. Такие сырники прекрасный компромисс между легким десертом и сытным угощением к кофе или чаю, который понравится и взрослым, и детям.
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 400 г.
- яйца — 1 шт. крупное
- ванилин — 1 щепотка по вкусу
- сахарный песок — 2 ст. л.
- корица молотая — по вкусу
- мука — 2 ст. л. с горкой + для обсыпки
- джем — из жимолости (можно использовать любое, кроме жидкого)
- растительное масло
Способ приготовления:
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Сырники с лимонной цедрой и корицей
- Сырники с творогом и сырной массой
- Сырники с перцем и сыром
- Сырники с ванилью и цедрой лимона с ягодным соусом
- Сырники с кабачком
- Сырники из домашнего творога с лимонной цедрой
- Сырники с плавленым сыром
- Хрустящие сырники, фаршированные сыром
- Сырные сырники с зеленым луком
- Сырники с черешней и кедровыми орешками
