Сырники с черешней и кедровыми орешками
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 360 г.
- яйца — 1 шт.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- мука — 2 ст. л. с горкой
- черешня — 7 шт.
- кедровые орехи — 14 шт.
- растительное масло
- сметана
- цедра лимона
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Из черешни удалить косточки.
Из черешни удалить косточки.
ШАГ 2.
В получившееся отверстие поместить по два орешка.
В получившееся отверстие поместить по два орешка.
ШАГ 3.
Творог положить в миску.
Творог положить в миску.
ШАГ 4.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 5.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 6.
Всыпать муку.
Всыпать муку.
ШАГ 7.
Все перемешать.
Все перемешать.
ШАГ 8.
Берем часть теста на ладонь, в серединку кладем черешню, формуем сырники.
Берем часть теста на ладонь, в серединку кладем черешню, формуем сырники.
ШАГ 9.
Каждый сырник обвалять в муке.
Каждый сырник обвалять в муке.
ШАГ 10.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить в сковороду, обжарить с одной стороны до золотистой корочки.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить в сковороду, обжарить с одной стороны до золотистой корочки.
ШАГ 11.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 12.
Переложить сырники на блюдо, подавать со сметаной, клубничным соусом и цедрой лимона.
Переложить сырники на блюдо, подавать со сметаной, клубничным соусом и цедрой лимона.
ШАГ 13.
Подать сырники к столу. Приятного аппетита!
Подать сырники к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Хрустящие сырники, фаршированные сыром
- Сырные сырники с зеленым луком
- Творожники с красной рыбой и зеленым луком
- Сырники с клубничным конфитюром
- Сырники с изюмом и цедрой лимона
- Творожники с сыром и ветчиной
- Сырники, запеченные в духовке. Полезный и вкусный десерт для взрослых и детей!
- Сырники с сыром и форелью
- Сырники с цукатами и кокосовой стружкой
- Нежные сырники из творога
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками