Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Сырная лепешка на сковороде



offline
Обновлено: 15.02.21
Какая же она вкусная, золотистая и такая сырная! Сырная лепешка на сковороде всегда выручает, если надо срочно приготовить что-то вкусненькое и простое. Сырная лепешка идеальный завтрак, отличный перекус и та еда, которую можно взять с собой на работу или учебу, потому что лепешка хороша как в горячем, так и в холодном виде.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Сырная лепешка на сковороде

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • яйца — 1 шт.
  • молоко — 50 мл.
  • мука — 3 ст. л.
  • масло сливочное
  • зелень укропа — 1 ст. л.
  • сыр Ольтермани — 100 г.
  • творожный сыр — 2 ст. л.
  • средиземноморские специи — по вкусу


Способ приготовления:

Разбить яйцо в миску.
ШАГ 1.

Разбить яйцо в миску.
Влить молоко. Всыпать муку.
ШАГ 2.

Влить молоко. Всыпать муку.
Добавить мелко нарезанный укроп.
ШАГ 3.

Добавить мелко нарезанный укроп.
Сыр натереть и положить в миску.
ШАГ 4.

Сыр натереть и положить в миску.
Добавить творожный сыр.
ШАГ 5.

Добавить творожный сыр.
Посыпать специями и перемешать до однородной массы.
ШАГ 6.

Посыпать специями и перемешать до однородной массы.
В сковороде растопить небольшое количество сливочного масла.
ШАГ 7.

В сковороде растопить небольшое количество сливочного масла.
Выложить сырную массу, распределить по всей поверхности. Обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
ШАГ 8.

Выложить сырную массу, распределить по всей поверхности. Обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 9.

Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Разрезать лепешку на порционные ломтики и подать к столу.
ШАГ 10.

Разрезать лепешку на порционные ломтики и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться