Свиные отбивные на Новый год. Встречаем год Тигра

offline

22.11.21

Предлагаем встретить наступающий год Тигра вкусным и бюджетным блюдом, которое можете приготовить даже начинающий кулинар. Такие тигровые свиные отбивные имеют очень приятный вкус и вид. Символ наступающего года, как и ваши близкие обрадуются такому красивому и вкусному блюду, приготовление которого занимает меньше 40 минут. Вы можете заранее его подготовить, а перед застольем поставить в духовку. Пока будут бить куранты и произноситься праздничные тосты, нежнейшее праздничное мясо будет готово. С наступающими праздниками и приятного аппетита!

Количество порций: 3
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Свиные отбивные на Новый год. Встречаем год Тигра

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

морковь — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
майонез — 3 ст. л.
чернослив без косточек — 100 г.
свиные отбивные — 3 шт.
соль — по вкусу
специи для мяса — по вкусу
сыр — 100 г.
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Морковь натереть на мелкой терке, выложить в миску.

ШАГ 2.

Добавить измельченный чеснок.

ШАГ 3.

Положить 2 ст. л. майонеза и перемешать.

ШАГ 4.

Чернослив измельчить.

ШАГ 5.

Свиные отбивные, если нужно немного отбить, положить в форму или на противень, смазанный растительным маслом.

ШАГ 6.

Мясо посолить по вкусу.

ШАГ 7.

Посыпать приправой для мяса.

ШАГ 8.

Смазать каждый кусок мяса небольшим количеством майонеза.

ШАГ 9.

Посыпать тертым сыром.

ШАГ 10.

Выложить морковную массу.

ШАГ 11.

Выложить полоски с помощью чернослива таким образом, как показано на фото.

ШАГ 12.

Поставить форму с отбивными в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 30 минут.

ШАГ 13.

Переложить отбивные на тарелку.

ШАГ 14.

И подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Свиная отбивная	Свиная отбивная в кляре	Отбивная из свинины в духовке
Свиные отбивные в духовке	Свининые отбивные на сковороде	Отбивные из свинины