Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Свиной шашлык BBQ



offline
26.05.20
Сегодня предлагаем приготовить шашлык из свиной вырезки со специями BBQ. Подчеркнуть вкус BBQ нам также поможет томатный кетчуп BBQ. Шашлык получается очень сочным, вкусным и ароматным. Кетчуп можно заменить соусом BBQ.
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час 45 минут
Способ приготовления: маринование, на открытом огне/углях, нарезка, смешивание, на углях
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Свиной шашлык BBQ

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • свиная вырезка — 1 шт.
  • специи для BBQ — 1 ст. л.
  • томатный кетчуп — BBQ 2 ст. л.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • соевый соус — 2 ст. л.


Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.
Свинину нарезать кусками одинакового размера.
ШАГ 2.

Свинину нарезать кусками одинакового размера.
Переложить мясо в кастрюлю или миску.
ШАГ 3.

Переложить мясо в кастрюлю или миску.
Всыпать специи BBQ.
ШАГ 4.

Всыпать специи BBQ.
Влить кетчуп BBQ.
ШАГ 5.

Влить кетчуп BBQ.
Влить масло.
ШАГ 6.

Влить масло.
Добавить соевый соус.
ШАГ 7.

Добавить соевый соус.
Перемешать и оставить на час.
ШАГ 8.

Перемешать и оставить на час.
Подготовить угли. Куски мяса нанизать на шампуры и выложить на мангал.
ШАГ 9.

Подготовить угли. Куски мяса нанизать на шампуры и выложить на мангал.
Готовить шашлык над углями до готовности, периодически переворачивая шампуры.
ШАГ 10.

Готовить шашлык над углями до готовности, периодически переворачивая шампуры.
Выложить шашлык BBQ на тарелку и подать к столу.
ШАГ 11.

Выложить шашлык BBQ на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться