Свинина в мультиварке

offline

14.07.20

Свинина в мультиварке - блюдо очень вкусное и ароматное. Существует великое множество вариантов приготовления свинины в мультииварке. Данный рецепт самый простой и вкусный. Смотрите сами: сначала обжариваем кусочки свинины и картофеля в мультиварке, затем добавляем соленые огурцы, лук и каперсы. Обогащаем блюдо любимыми специями, вливаем небольшое количество воды и доводим до полной готовности. В итоге мясо получается невероятно нежным и ароматным, его лучше всего подать к столу с ломтиком свежего хлеба и горчицей. Оторваться просто невозможно! Приятного аппетита!

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в мультиварке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Свинина в мультиварке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

свинина (мякоть) — 400 г.
картофель — 4 шт.
чеснок — 2 зубчика
соленые огурцы — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
каперсы — 2 ст. л.
свежесмолотый черный перец — 1/4 ч. л.
пряные травы — 1 ч. л.
сладкая паприка — 1 ч. л.
вода — 250-300 мл.
зеленый лук — 2 пера
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Свинину нарезать небольшими кусочками одинакового размера.

ШАГ 2.

Включить в мультиварке режим Жарка. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить свинину, закрыть крышкой и жарить 5 минут.

ШАГ 3.

Картофель очистить, нарезать кубиком и выложить в чашу мультиварки, продолжить обжарку.

ШАГ 4.

Чеснок мелко нарезать и выложить в чашу мультиварки.

ШАГ 5.

Соленые огурцы нарезать кубиками и положить в чашу мультиварки.

ШАГ 6.

Репчатый лук мелко нарезать, выложить в чашу мультиварки.

ШАГ 7.

Добавить каперсы.

ШАГ 8.

Поперчить.

ШАГ 9.

Всыпать пряные травки.

ШАГ 10.

Всыпать сладкую паприку. Если надо - посолить.

Влить воду так, чтобы она полностью покрыла все продукты и была выше их на 1 см. Закрыть крышкой и готовить до окончания программы. Периодически перемешивайте содержимое мультиварки, если надо - добавляйте воду.

ШАГ 11.

Влить воду так, чтобы она полностью покрыла все продукты и была выше их на 1 см. Закрыть крышкой и готовить до окончания программы. Периодически перемешивайте содержимое мультиварки, если надо - добавляйте воду.