Свиная корейка, запеченная в духовке. Так вы еще не готовили

offline

06.06.22

Очень простой рецепт вкусного мяса, которое вы можете приготовить в будни или к праздничному застолью. Свинина получается очень ароматной, вкусной и невероятно мягкой. Попробовав приготовить свиную корейку по нашему рецепту, вы будете готовить ее снова и снова.

Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Свиная корейка, запеченная в духовке. Так вы еще не готовили

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

свиная корейка — 1 кусок
адыгейская соль
зеленый лук — в масле 2 ст. л.
масло сливочное — 10 г.
кинза — 2 веточки
лимон — 2 ломтика
острый перец — 1/4 шт.
растительное масло
фольга

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Берем лист фольги. Смажем его растительным маслом. Мясо посыпать солью с двух сторон, положить на фольгу.

ШАГ 2.

Выложить ароматный чеснок.

ШАГ 3.

Сливочное масло натереть и выложить на мясо.

ШАГ 4.

Кинзу мелко нарезать и выложить на мясо.

ШАГ 5.

Поверх зелени положить ломтики лимона и нарезанный кружочками острый перец.

ШАГ 6.

Свинину завернуть в фольгу, переложить в форму.

ШАГ 7.

Поставить форму с мясом в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 35 минут.

ШАГ 8.

Раскрыть фольгу, вернуть форму в духовку и запекать еще 10 минут.

ШАГ 9.

Выложить свинину на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Свинина с кабачками	Свиная шейка запеченная в духовке	Свинина по-волгоградски
Свинина тушеная в красном вине	Свинина с цветной капустой, тушеная в йогурте	Свинина в медово-имбирном маринаде с картофелем

Отзывы